大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區行情基本平穩，待售貨源維持偏多供應，賣家多隨行出貨，部分售貨略顯主動，買家拿貨的積極性不高，剛需客商挑揀合適貨源跟進，市場下貨量一般，價格暫無明顯變化，目前一般混級價格在3.00-3.05元/斤，蒜米料價格在2.60-2.80元/斤，好混級價格在3.35-3.60元/斤。
邳州產區行情基本平穩，待售貨源略有減少，儲存商售貨心態較好，以隨行出貨為主，發市場客商多按需拿貨，冷庫外裝貨的車輛依舊不多，市場走貨量一般，主流價格無明顯變化，庫內6.5cm的級蒜價格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.60元/斤，5.5cm價格在5.80-6.00元/斤。本地紅帽蒜薹上市量增多，今日價格在0.50-0.55元/斤。
杞縣產區交易清淡，待售貨源以原有為主，賣家要價堅持，或者隨行出貨，買家看貨詢價的積極性依舊不高，剛需拿貨仍挑揀壓價進行，市場下貨速度不快，主流價格變化不大，目前庫內蒜米料價格在2.60-2.75元/斤，一般混級價格在2.75-3.05元/斤，大混級價格在3.55-3.95元/斤。
蒼山產區庫內蒜行情平穩，待售貨源維持常態供應，賣家堅持底價出貨，買家拿貨的積極性一般，以剛需小批量拿貨為主，價格區間變化不大，目前庫內印尼貨價格在4.70-4.80元/斤，市場貨價格在5.60-5.80元/斤。
萊蕪產區冷庫蒜行情平穩，貨源供應量較為穩定，儲存商按部就班出貨，買家以小批量購貨為主，發往周邊市場的貨量不大。由于當前正值農忙時節，加工廠用工緊張，接單量有限，因此整體成交量不大，價格無明顯變化，目前庫內5.0cm價格在4.00元/斤左右，6.0cm級蒜價格在4.80-4.90元/斤。
中牟產區待售貨源以原有為主，賣家售貨基本隨行，買家拿貨較為謹慎，剛需采購挑揀壓價進行，市場下貨量一般，主流價格變化不大，目前蒜米料價格在2.60-2.80元/斤，印尼貨價格在2.90-3.10元/斤，大混級價格在3.80--4.10元/斤。早熟鮮蒜上貨量持續增多，價格在1.40-1.70元/斤，帶苗蒜0.20-0.24元/棵。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨130車左右，供應較昨日減少，終端批發市場買家采購積極性依舊不高，因好質量貨源占比下降，交易穩中有快，主流以下洗姜交易價格走低1-2毛不等，下貨速度偏慢，行情延續偏弱態勢；今日優質洗姜價3.50-3.90元/斤，主流洗姜價3.00-3.40元/斤。安丘黑埠子市場上貨15車左右，供應較昨日持平，但發市場客商有備貨需求，拿貨積極性提高，交易速度變快，成交價格穩硬5分左右，行情向好運行，主流交易價格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市場泥姜參考價1.20-2.50元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，供應較昨日減少，供應壓力不大，姜農賣貨要價較為堅持，國內批發市場正常采購，好貨交易快、價格穩硬，其他貨源購銷隨行進行，整體下貨速度一般，行情平穩運行；優質洗姜價格3.30-3.50元/斤，優質泥姜價格2.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨40車左右，下貨一般，優質洗姜價3.40元/斤左右。
萊蕪產區大姜價格穩定，買賣均不活躍，姜農賣貨意愿不高，出售貨源也不多，采購商僅是剛需小批量拿貨，交易總量不大，行情清淡；優質洗姜價2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度產區大姜交易偏慢，姜農多有序出貨，供應壓力不大，發市場客商需求不旺，買家拿貨較為謹慎，僅是剛需小批量拿貨，實際成交價格略低，行情穩弱運行；優質洗姜參考價2.80-3.20元/斤，優質泥姜井口價2.00-2.20元/斤。
青州產區大姜行情偏弱，姜農賣貨不急，供應總量有限，但發市場客商需求并不多，拿貨也普遍后延，僅挑揀低價高質貨源采購，泥姜成交價格回落，整體交易少，下貨慢；優質洗姜2.60元/斤左右，優質泥姜2.10-2.20元/斤，報價均為井口價。
沂水產區生姜行情穩中偏弱運行，姜農賣貨雖不多，但買家需求未有好轉，僅是剛需拿貨，成交量不多，實際成交價格略低，下貨不快，優質大姜價格2.30-2.50元/斤，優質小黃姜價格3.30-3.50元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區生姜行情暫無好轉，買賣均不積極，成交量有限，交易多是以質論價，走貨不快；優質大姜價格2.30元/斤左右，優質小黃姜價格3.50-3.70元/斤，以上均為泥姜參考價。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：柘城產區今日辣椒價格和行情平穩，市場買賣活躍度一般，小販心態較為穩健，有序供應自有貨源，發市場客商和加工廠按需跟進，購銷基本平衡，交易平穩推進，走貨速度尚可。目前三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.60元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.20-9.40元/斤。
臨潁產區辣椒行情較為平淡，買賣維持正常進行，冷庫椒供應略顯寬松，多數儲存商要價比較堅持，采購商備貨行為不多，維持剛需拿貨節奏，購銷不顯熱絡，走貨穩中略緩，價格暫無明顯變化。目前冷庫三櫻椒色選精品價格9.40-9.60元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.80-9.00元/斤。
金鄉產區辣椒價格暫無變化，交易維持平穩態勢，冷庫貨主賣貨積極性尚可，議價空間不大，采購商多青睞采購好貨，但對價格認可度一般，買賣進展不快，交易量不大，購銷整體偏淡。目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.90-9.10元/斤，冷庫三櫻椒好貨價格9.20-9.30元/斤。
武城產區辣椒交易量不大，行情以穩為主，目前主要在消化冷庫椒貨源，買家拿貨熱情不高，目前節日效應較弱，基本維持剛需性走貨，交易以質論價，下貨一般。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.50元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅交易平穩偏快，庫外辣椒好貨越來越少，交易也進一步向庫內轉移，采購商節前有部分備貨需求，拿貨積極性尚可，交易以質論價，下貨順暢，價格暫穩。速凍鮮椒行情穩中偏硬，貨主有意等待后市，要價堅挺，買家跟進意愿不強，挑揀低價貨采購，實際成交價格穩中有漲。目前北京紅好貨價格4.70-4.90元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.60-1.85元/斤。
新疆庫爾勒產區冷庫椒是交易主體，交易情況不理想，整體待售貨源尚可，前去詢價找貨的買家不多，對高價貨源也不接受，成交以低價椒為主，貨源消化不快，行情不活躍。目前冷庫帶把紅龍23價格4.35-4.70元/斤。
