昌邑琨福市場160車左右，供應較昨日增多，但總量不大，農戶多隨行賣貨，發市場客商陸續開始恢復正常采購，需求穩步增加，采購較為積極，成交速度穩中偏快，行情偏硬運行；受近兩日天氣較冷影響，姜農多暫緩拿姜種，賣姜速度也有所放緩，預計冷空氣過去之后，姜種交易將會開始。今日優質圓頭洗姜價4.20-4.40元/斤，主流圓頭洗姜價4.00-4.20元/斤。
安丘黑埠子市場上貨10車左右，供應有所增多，但總量依舊有限，小販要價高，部分急需發貨的采購商高價拿貨，實際成交價格偏高1毛左右，整體下貨速度快，行情穩硬運行，主流價格在2.70-3.10元/斤；黑埠子市場圓頭泥姜參考價2.20-3.40元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨車數少，姜農仍未開始正常賣貨，市場內供應較少，市場內沒有主流交易進行，價格和行情暫無調整；發市場客商有一定拿貨需求但不迫切，多是訂貨交易，實際成交價格略高，因農戶貨源不好組織，部分經紀人采購冷庫青苗姜進行發貨，價格高于市場價；圓頭洗姜優質洗姜價3.80-4.00元/斤，圓頭泥姜主流價格2.80-3.00元/斤。
萊蕪產區大姜交易已經開始，但農戶賣貨不多，終端市場采購商雖有補貨需求，但拿貨總量有限，整體成交量增加有限，部分貨源議價成交，主流價格較年前基本持平，行情暫無明顯變化，下貨速度一般；優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般圓頭洗姜2.80元/斤左右。
平度產區大姜交易已經開始，但以訂貨交易為主，終端市場拿貨需求量不大，姜農賣貨也不積極，購銷尚未恢復正常，成交量有限，價格和行情暫無調整；姜種交易已經少量進行，姜農詢價較多，受低溫天氣影響，成交量并不多，多以質論價；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。
青州產區大姜購銷開展，但交易尚未恢復正常，多數都是訂貨交易，姜農賣貨也不多，終端市場客商多按需補貨，實際成交價格略硬，成交總量不大，行情以穩為主，走貨一般；農戶尚未開始拿姜種，姜種交易尚未開始；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。
沂水產區生姜交易逐步恢復，購銷活躍度一般，主要是終端批發市場缺貨采購，需求量不算大，農戶賣貨也有限，多議價成交，行情偏硬，下貨一般；優質圓頭大姜2.80-3.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區大姜購銷陸續開展，主流交易尚未進行，訂貨交易較多，農戶賣貨不積極，供應少，發市場客商按需拿貨，供求基本平衡，成交價格小幅調整，下貨正常；優質圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優質圓頭小黃姜4.50-5.00元/斤，以上均為泥姜參考價。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區市場交易冷清，三櫻八號暫無上貨，部分高辣品種樣品在市場擺放，買家少有問津，成交寥寥，年后交易尚未恢復。目前三櫻椒曬椒好貨價格10.60-10.70元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格10.30-10.40元/斤。
臨潁產區年后辣椒交易剛剛開始，目前買賣均不多，個別批發市場有采購需求，交易比較清淡，成交零星，暫時延續年前價格。目前三櫻椒新曬椒色選精品價格10.40-10.50元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價格9.70-9.90元/斤。
金鄉產區年后人氣暫未恢復，部分賣家有意出貨，發市場客商詢價問貨情況稀少，私下有零星交易，買賣雙方議價成交。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格10.10-10.20元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格10.40-10.50元/斤。
武城產區辣椒交易暫未恢復，市場比較冷清。目前三櫻椒新椒上通貨價格8.80-9.20元/斤，紅太陽新椒好貨價格9.50元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區年后交易暫無正式恢復，市場比較冷清，私下少量交易。目前北京紅好貨價格4.90-5.10元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產區交易剛開始恢復，部分小販出售貨源，待售貨源不多，買家需求也不旺，少量補貨采購，交易暫時不熱，價格不變。目前紅龍23帶把新椒價格3.90-4.30元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
貴州遵義產區蝦子鎮中國辣椒城交易人氣不高，市場有少量上貨，周邊買家有零星需求，成交以質論價，價格暫時不變。目前滿天星新烘干椒好貨價格在11.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價格在12.50元/斤左右。
印度椒市場動態：
青島港口印度椒行情偏弱運行，受印度國內辣椒價格下滑影響，加之新椒到貨較多，采購商壓價采購普遍，交易價格比較混亂，整體呈下滑趨勢，行情不容樂觀。目前青島港口S17去把好貨報價12.20-12.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報價9.50-9.80元/斤。