大蒜市場行情（轉(zhuǎn)自：國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，待售貨源量較昨日減少，賣家要價堅持或上撐，買家看貨詢價稍顯積極，以剛需客商挑揀拿貨為主，交易多圍繞低價位貨源進(jìn)行，短炒有詢價情況，市場購銷氛圍一般，落實交易價格變化不明顯，目前庫內(nèi)一般混級價格在4.38-4.50元/斤，蒜米料價格在4.20-4.32元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量略有減少，賣家要價堅持，看貨詢價的買家增多，以低價位的成交為主，庫內(nèi)蒜走貨偏快，價格小幅上漲，目前庫內(nèi)蒜米料價格在4.15-4.38元/斤，一般混級價格在4.40-4.53元/斤，大混級價格在4.70-4.88元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量略有收緊，賣家多上撐要價，買家拿貨積極性尚可，主要需求低價位的貨源，炒家有尋貨問價的情況，市場下貨速度加快，走貨量較昨日增加，價格上浮二三分，蒜米料價格在4.25-4.37元/斤，早熟蒜價格在4.45-4.60元/斤，印尼貨價格在4.50-4.60元/斤，大混級價格在4.80-4.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，待售貨源供應(yīng)充裕，賣家雖有出貨意向，但多堅持要價，批發(fā)商挑揀低價位貨源采購，原皮加工蒜走貨相對較好，高要價貨源成交受阻，總體走貨量一般，價格浮動不明顯，目前庫內(nèi)6.5cm的級蒜價格在6.60-7.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.40元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.20-6.40元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)以原有為主，賣家要價堅持，買家拿貨量不大，剛需客商依舊小批量采購，總體成交量一般，價格維持平穩(wěn)，印尼貨價格在4.90-5.10元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，供應(yīng)量維持近期常態(tài)，賣家要價稍顯堅持，市場需求較為平淡，加工和批發(fā)客商挑揀采購低價貨源，庫內(nèi)老蒜有一定走貨，庫內(nèi)新蒜需求減少，成交價格變化不大，目前庫內(nèi)統(tǒng)貨價格在4.50元/斤左右，6.5cm級蒜價格在6.00元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在5.40-5.60元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量略有減少，賣家要價堅持，看貨詢價的買家增多，以低價位的成交為主，庫內(nèi)蒜走貨偏快，價格小幅上漲，目前庫內(nèi)蒜米料價格在4.15-4.38元/斤，一般混級價格在4.40-4.53元/斤，大混級價格在4.70-4.88元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量略有收緊，賣家多上撐要價，買家拿貨積極性尚可，主要需求低價位的貨源，炒家有尋貨問價的情況，市場下貨速度加快，走貨量較昨日增加，價格上浮二三分，蒜米料價格在4.25-4.37元/斤，早熟蒜價格在4.45-4.60元/斤，印尼貨價格在4.50-4.60元/斤，大混級價格在4.80-4.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，待售貨源供應(yīng)充裕，賣家雖有出貨意向，但多堅持要價，批發(fā)商挑揀低價位貨源采購，原皮加工蒜走貨相對較好，高要價貨源成交受阻，總體走貨量一般，價格浮動不明顯，目前庫內(nèi)6.5cm的級蒜價格在6.60-7.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.30-6.40元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.20-6.40元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)以原有為主，賣家要價堅持，買家拿貨量不大，剛需客商依舊小批量采購，總體成交量一般，價格維持平穩(wěn)，印尼貨價格在4.90-5.10元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，供應(yīng)量維持近期常態(tài)，賣家要價稍顯堅持，市場需求較為平淡，加工和批發(fā)客商挑揀采購低價貨源，庫內(nèi)老蒜有一定走貨，庫內(nèi)新蒜需求減少，成交價格變化不大，目前庫內(nèi)統(tǒng)貨價格在4.50元/斤左右，6.5cm級蒜價格在6.00元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在5.40-5.60元/斤。
生姜市場行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場上貨230車左右,供應(yīng)繼續(xù)增加，壓力顯現(xiàn)，部分采購商拿貨意愿降低，多壓價收購，成交速度放緩，交易價格有1毛左右的走低，行情偏弱運(yùn)行，下貨變慢；老黃姜需求少，議價成交為主；今日優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價3.70-3.80元/斤，主流圓頭洗姜價3.40-3.60元/斤，老黃姜洗姜3.00-5.00元/斤。安丘黑埠子市場上貨15車左右，主要是圓頭新姜，因農(nóng)戶尚未開始大量賣新姜，小販下鄉(xiāng)收貨少，市場內(nèi)上貨一直不多，發(fā)市場客商需求不旺，拿貨不迫切，多是按需采購，購銷一般，交易價格基本穩(wěn)定，走貨尚可；黑埠子市場老黃姜泥姜交易價在2.40-3.70元/斤，圓頭泥姜參考價1.50-3.20元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨30車左右，受降雪影響，農(nóng)戶無法正常賣貨，市場內(nèi)少量上貨，議價成交，購銷一般，價格和行情暫無調(diào)整；老黃姜優(yōu)質(zhì)洗姜價4.60-4.80元/斤，圓頭新洗姜3.50-4.30元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)圓頭新姜供應(yīng)寬松，好貨占比少，主要是發(fā)市場客商按需挑揀拿貨，購銷隨行，下貨速度一般，價格和行情無明顯變化；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)圓頭新姜價格穩(wěn)定，待售貨源正常，發(fā)市場客商和加工廠多按需拿貨，購銷隨行進(jìn)行，下貨尚可，行情無明顯變化；圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優(yōu)質(zhì)泥姜井口價3.00元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)圓頭新姜價格穩(wěn)定，可供交易貨源充足，采購商多在積極按需拿貨，購銷活躍，成交速度穩(wěn)中有快，下貨一般，行情無明顯變化；老黃姜少量交易，以質(zhì)論價；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。
沂水產(chǎn)區(qū)新黃姜供應(yīng)穩(wěn)步增多，已成主流交易品種，農(nóng)戶多積極出售問題姜，好貨供應(yīng)少，發(fā)市場客商按需挑揀合適貨源采購，交易一般，下貨正常；老黃姜零星交易，下貨不快；優(yōu)質(zhì)大姜參考價3.00-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.80-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜參考價5.50-6.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)圓頭新姜購銷正常，采購商按需拿貨，成交量未有明顯增多，下貨速度尚可，價格和行情無明顯變化；老黃姜掃尾中，成交價格偏弱，下貨慢；老優(yōu)質(zhì)大姜3.00-3.50元/斤，老優(yōu)質(zhì)小姜5.50-6.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：柘城產(chǎn)區(qū)市場交易氛圍尚可，小販賣貨積極性提高，新貨上貨少量增加，陳貨也有零星供應(yīng)，采購商按需挑揀對口貨源，買賣有序進(jìn)行，下貨平穩(wěn)，價格維持穩(wěn)定。目前三櫻椒曬椒好貨價格11.10-11.40元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格10.90-11.00元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情偏強(qiáng)調(diào)整，雖然個別儲存商在出售陳貨，但量比較少，新貨供應(yīng)量也未見增多，整體待售貨源仍較緊缺，終端市場剛需維持采購，供不應(yīng)求支撐價格再次上漲。目前三櫻椒新曬椒色選精品價格11.20-11.40元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價格10.60-10.80元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)小販供貨量依舊不多，意向賣貨的儲存商增多，陳貨和新貨均有供應(yīng)，但要價普遍較高，采購商高價無意接受，拿貨力度有限，成交量較少，價格有所上漲。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格10.50-10.60元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格10.70-10.80元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，當(dāng)?shù)乩苯穬r格相對便宜，采購商拿貨意愿商可，按需采購合適貨源采購，新椒貨源供應(yīng)量一般，小販要價也較堅持，下貨還算順暢，價格波動不大。目前三櫻椒新椒上通貨價格8.80-9.40元/斤，紅太陽新椒好貨價格9.40-9.60元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易人氣一般，整體供應(yīng)量維持近日常態(tài)，小販對好貨要價堅持，采購商拿貨主發(fā)國內(nèi)各地市場，儲存商少量采購對口貨源，買賣有序進(jìn)行，價格不變。速凍鮮椒交易正常，出口商主要采購速凍北京紅，走貨略有好轉(zhuǎn)。目前北京紅新好貨價格5.00-5.20元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒價格穩(wěn)定，交易整體比較清淡，外來采購的買家未見增多，采購量維持偏低水平，小販正常出售自有貨源，買賣隨行，成交量一般。目前紅龍23帶把新椒價格4.00-4.40元/斤。
