金鄉產區，庫外蒜行情平穩不快，魚山市場流動蒜車一般，八九點停靠的蒜車有二十多輛，隨著天氣的轉涼，大蒜芽子動勢，貨源質量分化，在售的商販賣貨堅持要價，而市場需求氛圍較差，詢價問貨的客商不足五家，蒜市買賣氛圍不高，價格浮動有限，庫外一般混級價格在3.98-4.03元/斤，中混級的價格在4.05-4.13元/斤，大混級價格在4.15-4.44元/斤，白蒜價格在4.00-4.20元/斤。另外，庫內貨源成交較為有限，整庫大噸位的賣家有減倉意向，但接手買家較少，行情微弱不快。
杞縣產區，庫外蒜行情基本平穩，晟大市場待售貨源較昨差別不大，商販持貨心態不一，多數持有好貨的賣家要價堅挺，但少部分商販賣貨顯主動，扒米、做包裝買家挑揀對口貨源交易，蒜市交易活躍度下降，其主流價格基本穩定，目前蒜米料價格在3.73元/斤左右，印尼貨價格在3.90元/斤左右，大混級價格在4.25元/斤左右。
中牟產區，庫外蒜行情穩弱運行，截至十點東關大蒜市場沿路有貨一百四五十車，供應量小幅增加，在售的商販賣貨要價堅持，但蒜市需求不旺，發市場客商挑揀好質量米料、南亞等貨源交易，蒜市買賣不快，價格穩弱運行，早熟蒜主流價格在3.75-3.90元/斤，一般混價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.70-3.85元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。
邳州產區，庫外蒜交易基本結束，收購點營業的數量零星，交易陣地以熱捂蒜、干倉貨源為主。隨著天氣的轉涼，干倉貨源賣家賣貨的積極性有所提高，供應量呈現一般偏多局面，但持有熱捂蒜的賣家要價堅持，而國內市場客商對合適貨源采購積極，6.0、5.5cm的級蒜走貨速度尚可，蒜市買賣有序推進，除個別6.5cm規格的凈蒜賣價有小幅下調外，其他規格的凈蒜賣價堅挺，目前熱捂蒜6.5cm價格在7.10-7.40元/斤，每級價差五毛至八毛不等。另外，原皮加工蒜買賣平穩推進，6.0、5.5cm規格加工蒜交易隨行就市，價格基本穩定，目前，6.5cm的原皮加工蒜賣價在6.20-6.50元/斤不等，買賣以質論價。
蒼山產區，庫外蒜交易基本結束，庫外余貨量較少，部分冷庫貨源有出庫交易的情況，整體買賣氛圍一般，好貨價格堅挺，印尼貨價格在4.10-4.25元/斤，市場貨價格在4.60-4.75元/斤不等。
萊蕪產區，庫外蒜交易結束，余貨零星，剛需發市場客商轉向庫內或其他產地采購合適貨源，庫外蒜交易寥寥無幾，價格保持穩定，目前5.0cm的價格在3.70元/斤左右，6.0cm的價格在4.30元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨90車左右，受降雨影響，農戶賣姜受阻，今日供應明顯減少，農戶要價硬，發市場客商采購積極性有所提高，實際成交價格偏強一毛左右，整體下貨速度穩中偏快，行情偏強震蕩；今日優質洗姜價7.60-7.70元/斤，主流洗姜價7.30-7.50元/斤。
安丘黑埠子市場上午上貨15車左右，受降雨影響，小販減少下鄉收貨，市場內泥姜供應不多，發市場客商拿貨積極性一般，實際成交價格穩硬5分左右，下貨一般，主流交易價格在5.20-5.50元/斤，行情暫穩運行；黑埠子市場泥姜交易價在4.60-5.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨20車左右，受降雨影響，農戶賣姜受阻，發市場客商按需拿貨，實際成交價格偏硬，交易穩快，行情暫無調整；優質洗姜價格7.70-7.90元/斤，市場外泥姜價格在6.30-6.80元/斤。
萊蕪產區受昨日降雨和今日大風天氣影響，農戶賣貨不積極，供應不多，采購商多按需挑揀拿貨，議價成交為主，行情暫無明顯調整；優質洗姜參考價6.00元/斤左右，一般洗姜參考價5.70-5.80元/斤。
平度產區今日受降雨影響，農戶賣貨受阻，采購商隨行拿貨，成交量不大，走貨不快，價格穩定，行情一般；優質洗姜參考價6.50-6.70元/斤，優質泥姜參考價5.40-5.70元/斤。
青州產區受降雨影響，農戶出姜受阻，供應少，農戶要價較為堅持，發市場客商多按需拿貨，成交價格偏硬，行情穩中偏強運行；當地降雨量較大，暫未出現大面積受災的情況；優質洗姜價6.40-6.50元/斤，優質泥姜價在5.30-5.50元/斤。
沂水產區今日預報仍有雨，農戶和采購商買賣均不積極，成交量未見增多，生姜價格和行情暫無調整；優質大姜（泥姜）參考價5.10元/斤左右，優質小姜（泥姜）參考價4.50-5.30元/斤。
莒縣產區受降雨天氣影響，生姜購銷暫未恢復正常，待售貨源不多，買家拿貨也不積極，成交量不大，行情以穩為主；優質大姜（泥姜）參考價5.20-5.30元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-5.10元/斤。
云南文山產區冷庫姜供應不多，貨主多看好后市，捂貨惜售且要價高，終端批發市場采購商多按需拿貨，成交價格有小幅上漲，交易量未見明顯增多，走貨不快，行情趨穩運行；優質紅土冷庫姜價格在4.50元/斤左右，優質棕土冷庫姜價格在4.30-4.50元/斤；當地青苗姜的預定量增加，價格也較上周有5-6毛的上漲，24年紅土青苗姜參考價在3.50-4.10元/斤，棕土青苗姜參考價在2.70-3.50元/斤。
安徽阜陽產區冷庫大姜和小黃姜剩余量較少，成交多是以質論價，行情震蕩運行；鮮姜交易量不多，農戶多惜售要價高，發市場客商多挑揀拿貨，成交一般，價格穩定；優質小黃姜價格在4.50-5.00元/斤，優質大姜價格在4.00-4.50元/斤，鮮姜主流交易價格在2.40-3.00之間。
貴州安順產區姜價未在繼續上漲，主要是發市場客商剛需拿貨，需求較漲價前減少，出口訂單較少，貨主看漲后市行情，賣貨不積極且要價高，待售貨源少，整體交易量不多，行情趨穩運行；當地優質冷庫姜交易參考價5.40-5.50元/斤。
湖南汝城產區小黃姜交易有序進行，農戶對當前價格滿意，賣貨積極，發市場客商有序采購，走貨正常，價格未在上漲，行情平穩運行；目前當地主流交易價格在4.00-4.20元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒購銷氛圍不濃，目前仍以交易外調貨源為主，供應相對寬松，采購商拿貨積極性一般，多控制采購數量，整體需求不旺，買賣推進顯慢，價格基本維穩。目前冷庫三櫻椒好貨價格10.00-10.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格9.90-10.00元/斤。
臨潁產區冷庫辣椒行情偏強運行，隨著學校陸續開學，采購商備貨需求增多，采購力度加大，提振市場人氣，也使儲存商惜售情緒再次出現，賣貨多提價，交易價格進再次上漲兩毛左右。目前冷庫三櫻椒色選精品價格10.00-10.20元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格9.60-9.70元/斤。
金鄉產區當地儲存商看漲后市，賣貨惜售撐價，采購商對價格比較抵觸，僅剛需買家被動跟進，交易量較少，價格再次上調。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.80-9.90元/斤，冷庫三櫻椒精品價格10.10-10.40元/斤。水淹三櫻椒上貨量不大，價格比較便宜，部分批發商有采購需求，好水淹椒價格小幅上漲。目前三櫻好水淹椒價格6.50-7.50元/斤。
武城產區今日降雨停止，天氣好轉，冷庫椒交易陸續恢復，儲存商正常出售貨源，要價整體偏硬，采購商拿貨積極性一般，按需挑揀合適價格貨源采購，交易價格穩硬。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.70元/斤，紅太陽價格在8.80-9.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫北京紅價格維持不變，冷庫貨主逐步出售手中貨源，心態比較穩健，批發商和辣椒加工廠按需進行采購，對好貨較為青睞，購銷以質論價，走貨尚可。速凍鮮椒行情延續低迷狀態，海外訂單未見增加，采購積極性較低，交易多議價。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.20元/斤左右，速凍金塔價格2.00-2.15元/斤。
新疆庫爾勒產區冷庫椒價格不變，冷庫椒待售貨源逐步減少，持貨商賣貨不急切，要價不愿松口，國內買家拿貨熱情不高，小批量剛需跟進為主，買賣氛圍不熱。目前冷庫紅龍23報價5.20-5.40元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
云南文山硯山縣稼依辣椒城周二（8月27日）是集中交易日，市場新烘干椒供應量500-600噸，交易熱度下降，受上周價格大幅上漲影響，采購商抵觸情緒加重，部分停收觀望，需求減少，繼續采購的買家也多壓價挑揀，小米椒價格有3-5毛的回落，艷紅上貨相對偏少，價格暫穩，交易也有放緩。目前小米椒新烘干椒好貨價格13.00-13.50元/斤；艷紅新烘干椒好貨價格9.50-10.00元/斤。
鮮椒價格小幅調整，目前以國內批發市場和剁椒廠采購為主，按需拿貨，走貨尚可。目前艷紅帶把鮮椒報價2.40-2.50元/斤，小米椒去把鮮椒報價3.50-3.60元/斤。 河北產區：
河北灤縣產區基層花生陳米交易一般，價格穩定。當前小日本統貨米價格在4.50元/斤左右。當地目前新季308花生起貨不多，交易零星，新米沒有主流交易價格。
河南產區：
河南南陽產區新季花生整體上貨量依舊不多，下游客商拿貨稍有增多，好貨走貨較快，價格穩定，以質論價。當前新季白沙春茬花生統米價格在4.80-4.90元/斤，水分10個左右，新季白沙春花生8個篩精選米價格在5.30元/斤左右。 
河南正陽產區基層花生陳米交易收尾，行情清淡。當前麥茬花生白沙統貨米價格多在4.20-4.30元/斤。 當地新米交易多為外調貨源，數量不多，價格穩定。
山東產區：
山東莒南產區庫存花生陳米余貨零星，少量交易多議價為主。當前白沙統貨米價格在4.30元/斤左右。當地新花生零星起貨，交易還需等待 。
遼寧產區：
遼寧錦州產區基層花生陳米數量不多，下游貿易商隨行補貨，行情清淡，價格穩定。當前白沙花生統米價格在4.30-4.50元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區基層花生陳米交易清淡，余貨以買賣議價成交為主，行情基本穩定。當前308花生統貨米成交價格4.30-4.50元/斤；外調內蒙四粒紅統貨果價格在4.40-4.50元/斤。