大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區，庫外蒜貨源供應量增加，魚山市場有貨七八十車，南外環馬路市場有貨七八十車，其中好貨賣家賣貨堅持要價，南外環沿路收購的客商增至四五十家，新開庫客商有小幅增多，但由于供應端貨量的增加，客商拿貨多有挑揀表現，蒜市買賣活躍度暫時一般，部分偏次貨源在市場成交不快，買賣有商談余地，產地行情穩中不明顯趨弱，庫外大混級價格在4.05-4.45元/斤，一般混級價格在3.60-3.68元/斤，蒜米料價格在2.77-3.10元/斤，白蒜價格在3.20-3.60元/斤。
杞縣產區，金杞市場庫外蒜上貨量較昨有小幅增加，待售貨源多為周圈貨源，老百姓賣貨積極性持續上提，多數商販賣貨堅持要價，市場內新收家增多，意向采購無芽蒜的客商陸續進場收貨，但客商拿貨不急不躁，對貨源質量把控嚴格，蒜市好貨成交氛圍尚可，但由于供應量的偏大，行情穩中不明顯趨弱，庫外大混級價格在3.75-4.25元/斤，蒜米料價格在2.60-2.95元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情平穩運行，早晨東關大蒜市場有貨兩三百車，整體貨源供應相對寬松，賣家賣貨多堅持底線，客商采購多是圍繞好早熟及蒜米料等貨源進行，買賣基本以質論價，庫外蒜成交價格基本維持原狀，早熟蒜價格在3.50-3.80元/斤，蒜米料價格在2.70-2.95元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情暫無明顯起伏，其中黃灘橋大蒜市場內原皮蒜上貨量不大，市場有貨十多車，原皮蒜交易清淡，價格起伏不大；庫外凈蒜行情以穩為主，老百姓上貨量尚可，收購點買家購貨熱情一般，凈蒜交易氛圍平淡，價格基本維持原有水平，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.50-6.70元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮大混級價格在3.90元/斤左右；白蒜6.5cm價格在7.00元/斤左右。
蒼山產區，庫外蒜余貨量一般，老百姓持貨信心較穩，要價多是堅持，產地入庫收儲進入后期，客商補貨挑揀好貨成交，產地買賣熱度尚可，好貨價格持續堅挺，四六瓣一般混級成交多在3.85-3.95元/斤，發市場用混級價格成交多在4.25-4.45元/斤。
萊蕪產區，庫外方面，庫外蒜陸續掃尾，產地貨源供應多集中在代收點，而市場需求熱度不高，剛需客商拿貨有挑揀壓價表現，蒜市交易冷清，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨140車左右，今日市場貨源供應與昨日基本持平，但整體交易活躍度一般，買家按需挑揀拿貨，整體需求較為穩定，市場內走貨速度偏緩穩，交易價格有穩有緩，行情運行基本平穩。目前優質洗姜參考價格在8.70-9.00元/斤，主流洗姜參考價格在8.30-8.60元/斤。
安丘黑埠子市場貨源供應較少，買家購貨需求尚可，按需看貨采購，整體市場走貨平穩，價格運行持穩。目前一般品質交易參考價格多在5.90-6.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，農戶多有培土農忙，產區市場內貨源供應量較昨日有一定的減少，買家采購需求尚可，貨少走貨穩快，價格行情方面未見明顯調整。目前優質洗姜參考價格在8.30-8.40元/斤。
萊蕪產區交易未見太大變動，周邊市場買家按需采購合適貨源，交易量有限，價格行情運行持穩。目前當地優質洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
平度產區農戶稍有農忙，整體貨源供應量一般，國內市場買家采購維持剛需，整體走貨速度平穩，價格方面未見明顯變動。目前優質洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質泥姜價格在5.20-5.70元/斤。
青州產區買賣交易隨行進行，在當地采購的買家多是按需定量，需求維持近期常態，走貨平穩進行，價格行情運行暫無太大調整。目前優質洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質泥姜參考價格在6.00元/斤左右。
沂水產區購銷情況維持近期常態，在當地購貨的買家多是按需補貨，需求量不大，整體走貨速度一般。目前當地大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區交易平穩進行，當地農戶賣貨積極性一般，買家購貨維持剛需，整體購銷有序進行，價格方面變動不大。目前當地大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
小黃姜：
貴州惠水產區整體貨源剩余量不算太多，持貨商出貨積極性一般，在當地采購的買家拿貨維持剛需，交易情況較為平穩，價格行情方面運行持穩。目前當地優質庫姜參考價格在7.20-7.30元/斤，一般質量庫姜交易價格6.50-6.60元/斤。
湖南汝城產區買賣交易隨行進行，買家按需挑揀合適貨源進行采購，整體交易量一般，走貨有序，價格平穩。目前當地發市場參考價格在7.00-8.50元/斤，成交以質論價。
安徽阜陽產區雨后紅芽賣貨量暫時不多，陸續恢復供應當中，買家采購按需定量，交易進展平穩，價格方面暫時調整不多。目前當地小姜優質交易參考價格在7.50元/斤左右，當地大姜主流價格在6.20-6.30元/斤左右。主流紅芽泥姜參考價格在4.00-4.20元/斤。
云南文山產區行情運行持穩，當地買家隨銷隨購，拿貨量一般，多是挑揀價格合適的好質量貨源，整體價格行情運行持穩。目前當地優質庫姜交易參考價格在6.30元/斤左右。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日冷庫椒走貨仍不顯快，采購商拿貨態度謹慎，挑揀按需采購，儲存商賣貨雖較積極，但繼續讓步略顯抵觸，交易價格暫穩，購銷氛圍不濃；目前冷庫三櫻椒好貨價格14.40-14.60元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格14.10-14.30元/斤。
臨潁產區今日冷庫椒購銷熱度一般，冷庫待售貨源充裕，貨主多隨行賣貨，采購商拿貨需求尚可，挑揀便宜貨源采購，購銷以質論價，主流價格暫無與變動，下貨量較為可觀；目前庫內三櫻椒上通貨價格13.70-14.00元/斤，庫內子彈頭上通貨價格13.80-14.10元/斤。
金鄉產區今日冷庫儲存商仍在積極賣貨，詢價拿貨的買家也較多，但壓價采購的意向較濃，實際成交價格偏低，下貨不快，交易量不大；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格14.00-14.30元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價格14.50-14.70元/斤。
武城產區冷庫椒交易有序進行，采購商整體拿貨力度尚可，按需隨行采購，儲存商賣貨意愿也較強，議價交易為主，下貨速度平穩，價格暫無變動；目前冷庫三櫻椒上通貨價格13.70-13.90元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.80-15.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅供應量較大，部分貨主要價也略顯松動，采購商拿貨量無明顯增多，多挑揀低價椒采購，主流成交價格略低，交易不活躍，下貨速度一般，目前冷庫北京紅好貨價格7.90-8.20元/斤，冷庫北京紅通貨7.60-7.90元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
云南文山市場動態：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（8月1日）是集中交易日，市場內新烘干椒供應穩步增加，采購商需求跟進不足，導致供需矛盾較為突出，多品種價格繼續下調，其中小米椒貨源因增加較為明顯，價格走低幅度較大，普遍下調1.50-1.80元/斤，其余品種價格普遍下調3-5毛，整體交易還算活躍，交易量放大，部分差貨和高價貨剩余；目前小米椒去把烘干椒上通貨價格12.40-13.30元/斤，艷紅去把烘干椒價格12.00-12.50元/斤。
鮮椒供應量較大，大部分出口泰國和馬來西亞，部分銷往國內批發市場，隨著貨源的增加，鮮椒價格也在走低，下貨速度尚可；今日艷紅鮮椒帶把參考價格2.50-3.00元/斤，小米椒鮮椒帶把參考價格3.00-3.50元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區庫存花生交易基本收尾，零星交易不成規模，買賣議價成交。目前小日本統米價格在5.90元/斤左右，308花生統果價格在4.50-4.70元/斤。當地零星鮮花生果上市，交易不多，量少價高。
河南產區：
河南南陽產區庫存花生余貨較少，基層交易到了最后階段，買賣議價成交。目前冷庫麥茬7個篩上精選米6.80-6.90元/斤，冷庫麥茬8個篩上精選米價格6.90-7.00元/斤。
河南正陽產區花生庫存貨源所剩不多，零星交易有限，多由老客戶補貨為主，主流行情清淡，價格基本穩定。目前麥茬7個篩上精米價格6.70元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.80-6.85元/斤。
山東產區：
莒南產區基層庫存貨源交易基本結束，余貨量零星，少量成交以買賣議價為主，行情不成規模。目前庫存春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區庫存余貨見底，交易量不多，少量交易買賣議價成交，行情清淡。目前白沙統貨米價格在6.30元/斤左右，8個篩上精米價格在6.90元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區基層花生余貨基本見底，交易無量，詢價客商隨行補貨，買賣議價成交。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.50-6.60元/斤。
