金鄉產區內圈晚熟蒜采挖過半，外圍晚熟蒜仍在持續采挖中，約一周左右的時間，晚熟蒜采挖將進入收尾階段。早晨，產地待售貨源多為早熟太空半干貨源及外圍鮮蒜為主。山祿市場，早晨上貨量較昨增加，有貨約有一百多車，商販賣貨堅持要價，客商跟進積極性有放緩表現，除少部分高標發市場、及能入庫的太空半干蒜貨源走貨穩定外，其他貨源走貨不快，雜交鮮蒜收購參考價格在2.40-2.60元/斤，半干太空蒜價格在3.90-4.70元/斤，價格以干度論價。冷庫蒜方面,隨著市場關注熱點的轉移，庫蒜市場人氣下降，交易氛圍也不高，剛需客商補貨頻率一般，價格較昨變化不大，庫內蒜米料價格在 3.73-3.86元/斤，一般混級價格在3.86-3.96元/斤，好混級價格在 3.96-4.08元/斤。
杞縣產區本地晚熟蒜采挖進入后期，外圍蒜區仍在大面積采挖中。早晨，金杞市場，早晨上貨量較大，貨車較昨增加明顯，九點以前，市場下貨速度顯快，九點以后，排隊過磅的大車有明顯減少，裝貨的車輛滯留、轉圈，買家采購也是挑揀壓價拿貨，庫外購銷氛圍轉弱，價格有五分至一毛走低，鮮蒜收購價位目前維持在2.25-2.40元/斤之間，早熟半干蒜收購價格在3.60-4.00元/斤，以干濕度論價。冷庫蒜行情起伏不大，隨著新蒜的上市交易，參與庫蒜交易的客商減少，包裝客商也不多，庫內蒜米料價格在3.65-3.75元/斤，印尼貨價格在3.75-3.90元/斤，大混級價格在3.90-4.00元/斤。
中牟產區早晨市場上貨約有近七百多車，待售貨源以中晚熟鮮蒜為主，商販賣貨積極，由于產地上貨量較大，客商拿貨多有觀望挑揀表現，蒜市購銷暫不積極，庫外交易不快，價格有小幅走低，鮮蒜收購價格在2.25-2.45元/斤，早熟蒜干度能達九成以上，早熟半干蒜價格在3.60-3.80元/斤。冷庫蒜行情暫時波動不顯，價格維持原有水平，庫內蒜米料價格在3.70-3.75元/斤，一般混級價格在3.80-3.90元/斤，大混級價格在4.00元/斤左右。
邳州產區隨著晚熟蒜的大面積開挖，鮮蒜交易基本進入尾聲，庫外上的貨源多是略有干度的鮮蒜，早晨黃灘橋市場上貨市場上貨量較大，市場有貨約有近一百車，商販持貨信心尚可，賣貨態度略顯強硬，產地需求氛圍持續向好，價格穩中有漲，大個頭混級收購參考價格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收購參考價格在2.20-2.30元/斤，6.5cm新干蒜（7-8成干度）收購價格在5.10-5.20元/斤，每級價差三毛左右。冷庫蒜行情穩硬運行，供應端待售貨源新增不多,買方在市場相對被動，庫內合適好質級蒜購銷氛圍尚可，庫內6.5cm凈蒜價格在5.20-5.50元/斤，每一級價差三毛左右。
蒼山產區庫蒜購銷熱度暫時不大，產地供應端待售貨源較昨差別不大，剛需客商隨行挑揀購貨，買賣頻率一般，庫內印尼貨參考價格在3.10-3.30元/斤，市場貨參考價格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陸續開挖，四六瓣鮮蒜參考價格在2.20-2.50元/斤。
萊蕪產區晚熟雜交蒜采挖進行中，當地蒜農多在家自行晾曬鮮蒜，庫外蒜交易不多，扒皮鮮蒜價格在2.50元/斤左右。庫蒜方面，交易尾期，冷庫蒜走貨量不大，價格大體穩定，庫內統貨價格在3.80元/斤左右，6.0cm級蒜價格在4.00元/斤左右。
昌邑琨福市場上貨140車左右，市場內貨源供應量有所增加，買家拿貨維持剛需，整體交易有序進行，下貨速度平穩，價格方面未見明顯變動，行情運行持穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在9.30-9.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在9.10-9.20元/斤。
安丘市場早上上貨4車左右，市場內買家按需看貨詢價，交易情況變動不大，價格行情運行基本平穩。商品姜交易參考價格在6.50-6.80元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨150車左右，金大宏市場上貨80車左右，產區內整體貨源供應增加明顯，發市場客商有一定補貨需求，整體走貨平穩進行，價格行情運行持穩。目前圓頭優質洗姜參考價格在9.30元/斤左右。
萊蕪產區交易平穩進行，農忙影響，當地農戶賣貨量不多，周邊市場買家、加工廠拿貨按需，價格方面暫無太大變化，行情運行持穩。目前當地圓頭優質洗姜價格在8.00元/斤左右。
平度產區走貨稍有見快，在當地采購的買家拿貨需求尚可，挑選合適貨源剛需補貨，價格行情運行穩中見硬。目前優質圓頭洗姜價格在7.50-8.00元/斤；優質圓頭泥姜價格在6.60-7.10元/斤。
青州產區買賣交易隨行進行，在產區內拿貨的買家，采購按需定量，走貨速度基本穩定，價格行情運行暫無明顯調整。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.80-7.90元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.70-6.90元/斤。
沂水產區當前交易氛圍稍顯平淡，采購客商拿貨需求一般，多是按需挑揀價格合適貨源采購，需求有限，成交多以質論價。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區行情方面暫時調整不大，周邊市場買家拿貨需求一般，需求量有限，整體交易不甚活躍，價格暫時平穩。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
小黃姜：
貴州惠水產區部分持有好質量貨源的農戶要價有上撐表現，但發市場買家跟進謹慎，實際交易價格并未出現太大變動，走貨情況基本平穩，行情運行未見明顯變化。目前當地優質圓頭窖姜參考價格在7.10-7.20元/斤，一般質量圓頭窖姜交易價格6.50-6.60元/斤。
云南文山產區價格運行保持平穩，周邊市場買家購貨需求一般，多是隨銷隨購為主，走貨維持近期常態，行情方面變動不大。目前當地優質庫姜交易參考價格在6.80-7.20元/斤。
湖南汝城產區貨源供應較少，農戶捂貨惜售情緒仍然較高，要價較之前有所上提，買家拿貨積極性一般，挑揀價格合適貨源采購，整體交易量一般，行情穩硬運行。目前發市場參考價格在8.00-8.50元/斤。
安徽阜陽產區價格方面未見太大變化，目前當地交易活躍度一般，以周邊市場買家剛需采購為主，拿貨量有限，行情運行基本平穩。目前當地小姜優質交易參考價格在7.50元/斤左右，當地大姜主流價格在6.20-6.30元/斤左右。
國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒行情無明顯調整，交易比較清淡，冷庫貨主無意低價賣貨，要價比較堅持，采購商高價拿貨情緒較低，需求有限，購銷陷入僵持局面，成交少，價格持穩；庫外維持零星上貨，交易不快；目前三櫻椒上通貨價格15.10-15.20元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格15.10-15.30元/斤。
臨潁產區行情維持平穩態勢，采購商拿貨意愿無明顯提高，剛需采購合適貨源，部分儲存商出貨意愿增強，有序供應自有貨源，交易隨行，價格暫無變動；目前庫內三櫻椒上通貨價格15.00-15.30元/斤，庫內子彈頭上通貨價格15.00-15.20元/斤。
金鄉產區行情平穩運行，貨主賣貨不著急，待售貨源依舊較少，采購商對價格仍不認可，拿貨力度有限，交易暫無明顯好轉，小噸位走貨；目前冷庫三櫻椒陳貨價格15.00-15.70元/斤，冷庫三櫻椒新貨價格15.00-15.80元/斤。
武城產區交易熱度不高，采購商高價拿貨略有抵觸，整體采購量不大，儲存商賣貨也不著急，待售貨源增加有限，買賣雙方議價交易，交易不快，價格穩定；目前冷庫三櫻椒上通貨價格14.50-14.70元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.80-15.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫北京紅價格基本穩定，交易整體不快，因目前辣椒價格高位運行，采購商拿貨比較吃力，多謹慎剛需采購，部分貨主出貨意向雖有提高，但無意讓價賣貨，購銷不熱，下貨量較漲價時縮減；速度鮮椒行情平淡，維持零星走貨；目前北京紅冷庫椒好貨價格8.00-8.50元/斤，速凍金塔價格2.40-2.80元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
云南文山市場動態：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（5月23日）是集中交易日，市場外調的艷紅上貨量較上個集市增多，交易也有所放緩，繼上周漲價之后，發市場客商對價格抵觸情緒加重，拿貨意愿降低，整體需求一般，市場購銷熱度不高，價格暫無較大波動，成交以質論價，貨源未完全成交；目前冷庫小米椒去把干椒價格16.50-18.00元/斤，艷紅去把干椒價格13.00-14.00元/斤。
河北產區：
河北灤縣產區花生交易清淡，實際上貨量相對有限，持貨商惜售，下游拿貨補貨積極性一般，多為老客戶剛需補貨為主，成交價格穩定。目前小日本通米價格在6.00元/斤左右，308花生通果價格在4.30元/斤左右，308花生通貨米價格在6.50-7.00元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生整體上貨量不大，持貨商出貨積極性不高，下游剛需客戶隨行按需補貨，以質論價成交，行情穩硬維持。目前白沙麥茬通貨米成交價格多在6.35元/斤左右，麥茬7個篩上精選米6.85-6.95元/斤，麥茬8個篩上精選米價格6.95-7.05元/斤。
河南正陽產區花生交易基本平穩，基層上貨維持低位，老客戶繼續隨行補貨為主，成交量不多，價格維持穩定。目前麥茬通貨米成交價格在6.10元/斤左右，麥茬7個篩上精米價格6.75元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.85元/斤左右。
山東產區：
莒南產區農戶手中貨源不多，整體上貨量不大，篩選廠以及貿易商有序按需采購，整體交易相對平穩，以質論價成交。目前當地白沙通貨米好貨價格在5.80元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生上貨量不大，下游客商拿貨積極性一般，整體走貨量不大，價格趨于穩定，以質論價成交。目前白沙通貨米價格多在6.20-6.25元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區正處農忙階段，基層上貨較為零星，下游按需少量采購，交易量不大，價格維持穩定。目前308通貨米成交多在6.40-6.50元/斤。外調內蒙四粒紅通貨果價格在6.00-6.50元/斤，成品果價格在7.00-7.50元/斤。
