大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區貨源供給量增多，有部分零散和新開貨源出現，賣家售貨稍顯主動，買家拿貨積極性不高，下貨速度平緩，價格輕微走低，庫內蒜米料價格在3.93-4.00元/斤，一般混級價格在4.00-4.05元/斤，大混級價格在4.15-4.25元/斤。金鄉周邊早熟太空蒜陸續開挖，早熟鮮蒜零星上市，販子要價在3.20-3.40元/斤杞縣產區冷庫蒜行情微弱，貨源供給量較昨日增多，賣家售貨的積極性提高，部分有輕微讓價表現，買家拿貨積極性不高，剛需客商需求力度不大，下貨速度偏緩，走貨量不大，庫內蒜米料價格在3.90-4.00元/斤，大混級價格在4.15-4.25元/斤，印尼貨價格在4.00-4.15元/斤。
中牟產區冷庫蒜待售貨源量增多，賣家堅持或隨行出貨，買家購貨積極性不高，部分有壓價表現，成交量一般，庫內蒜米料價格在3.93-3.98元/斤，一般混級價格在4.00-4.05元/斤，大混級價格在4.10-4.20元/斤。韓寺市場鮮蒜上貨量增多，有400多車貨，收家略有減少，販子和自賣頭售貨積極，有本地以及山東客商收貨晾曬，價格穩中略弱，鮮蒜收購價格在2.25-2.30元/斤。
邳州產區冷庫蒜行情基本穩定，待售貨源維持常態，賣家要價依舊堅持，買家拿貨積極性一般，目前主要以發市場要貨為主，出口包裝采購較少，整體購銷平穩不快，價格無明顯浮動，庫內6.5cm凈蒜價格在5.50-5.80元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在5.50-5.80元/斤。
蒼山產區冷庫蒜行情微弱，貨源供給量有所增多，賣家售貨偏主動，買家拿貨的積極性不高，剛需走貨量不大，有一定議價空間，庫內印尼貨參考價格在3.40-3.50元/斤，市場貨參考價格在3.70-3.80元/斤。
萊蕪產區行情平穩，冷庫蒜貨源供應量穩定，買家拿貨的積極性一般，走貨量不大，賣家要價略有松動，價格浮動暫不明顯，庫內統貨價格在4.10元/斤左右，6.0cm級蒜價格在4.30元/斤左右。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨100車左右，今日市場內上貨量仍有減少，買家采購維持近期常態，拿貨量較為穩定，因市場內貨少，走貨偏快，價格穩中有硬。目前優質圓頭洗姜參考價格在9.45-9.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在9.40-9.45元/斤。安丘黑埠子市場早上上貨少，在市場內詢價看貨的買家人數不算多，整體交易較為平穩，價格行情運行持穩。目前市場內交易參考價格在6.60-7.00元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨120車左右，金大宏市場上貨70車左右，產區內貨源供應較昨日稍有減少，發市場客商采購按需，整體交易進展有序，下貨速度有穩有快，價格方面未見明顯變動，行情運行持穩。目前圓頭優質洗姜參考價格在9.30-9.40元/斤。
青州產區價格仍是保持平穩，在當地采購買家拿貨按需定量，交易情況基本維持近期常態，走貨速度較為平穩，行情方面變動不大。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.90-8.00元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.80-7.00元/斤。
沂水產區交易維持近期常態，周邊市場買家及電商采購按需，整體交易以質論價，走貨量一般，價格行情方面暫無明顯變動。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區行情運行未見明顯調整，農戶賣貨量一般，客商采購以維持剛需為主，走貨正常，價格方面暫時變動不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：柘城產區市場庫外貨源逐步減少，市場上貨零星，質量也偏差，采購商拿貨意愿不強，交易維持偏慢局面，成交以質論價；冷庫椒交易量略有增加，隨著庫外對口貨源不好組織，部分買家拿貨轉向庫內，貨主要價比較堅持，交易一般，價格穩定；目前三櫻椒上通貨價格14.00-14.20元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格14.50-14.80元/斤。
臨潁產區辣椒價格暫無變化，儲存商出貨心態不同，部分惜售看漲，部分隨行賣貨，采購商拿貨也較謹慎，按需采購合適貨源，交易活躍度一般，下貨速度平穩；目前庫內三櫻椒上通貨價格14.00-14.20元/斤，庫內子彈頭上通貨價格14.10-14.30元/斤。
金鄉產區開庫賣貨的貨主較少，待售貨源有限，撐價賣貨的態度也較強硬，剛需買家被動跟進，實際成交價格較前兩天上調2-3毛，維持零星走貨；目前冷庫三櫻椒陳貨價格14.10-14.70元/斤，冷庫三櫻椒新貨價格14.30-14.80元/斤。
武城產區行情偏強運行，儲存商捂貨惜售的心理增強，待售貨源有所減少，加之近兩日采購需求略有增多，整體供應相對偏緊，賣家挺價賣貨，成交價格普遍上漲3毛左右；目前冷庫三櫻椒上通貨價格13.80-14.00元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.00-14.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫待售貨源緊俏，貨主繼續挺價賣貨，剛需買家被動跟進，主流成交價格7.30-7.40元/斤，交易量一般，價格整體偏硬；速凍鮮椒行情暫無變動，采購商拿貨積極性一般，買賣雙方議價交易；目前北京紅冷庫椒好貨價格7.30-7.50元/斤，速凍金塔價格2.40-2.80元/斤。
云南文山市場動態：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（5月9日）是集中交易日，市場內以外調艷紅品種供應為主，待售貨源不多，本地丘北椒也有少量上貨，采購商拿貨積極性較高，目前批發商是采購主力，加工廠也在按需拿貨，交易較為活躍，下貨快，價格普遍上漲3-5毛；目前冷庫小米椒去把干椒價格16.50-18.00元/斤，艷紅去把干椒價格12.20-13.00元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：河北灤縣產區花生交易略顯偏強，持貨商上貨不多，下游隨行采購，走貨速度一般，實際交易價格小幅上漲。目前小日本通米價格在5.80元/斤左右，308花生通果價格在4.30元/斤左右，308花生通貨米價格在6.50-7.00元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生行情維持偏強態勢，持貨商上貨不多，觀望挺價明顯，下游拿貨積極性不高，多被動跟隨采購，價格略有偏強調整。目前白沙麥茬通貨米成交價格多在6.15元/斤左右，麥茬7個篩上精選米6.60-6.65元/斤，麥茬8個篩上精選米價格6.70-6.75元/斤。
河南正陽產區花生交易價格繼續上漲，市場補貨積極性不高，持貨商挺價，零星交易被動上漲，漲幅較為明顯。目前麥茬通貨米成交價格在6.00元/斤左右，麥茬7個篩上精米價格6.60元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.70元/斤左右。
山東產區：
莒南產區農戶上貨不多，花生交易量不大，篩選廠、貿易商隨行補貨，交易價格偏強調整。目前當地白沙通貨米好貨價格在5.50-5.60元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生交易繼續偏強調整，持貨商惜售，上貨不多，貿易商按需補貨，交易量不大，成交價格普遍上漲。目前白沙通貨米價格多在6.10-6.20元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區花生行情繼續看漲，持貨商上貨積極不高，惜售挺價明顯，下游隨行少量補貨，成交價格繼續上浮。目前308通貨米成交多在6.30元/斤左右。外調內蒙四粒紅通貨果價格在6.00-6.50元/斤，成品果價格在7.00-7.50元/斤。
