金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午庫(kù)蒜行情延續(xù)強(qiáng)勢(shì)局面，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量新增不多，賣(mài)家持貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)普遍上提，市場(chǎng)人氣偏高，而產(chǎn)地詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的客商以剛需、炒貨商為主，對(duì)口貨源在市場(chǎng)供應(yīng)緊俏，其價(jià)格進(jìn)一步推高，早晨庫(kù)蒜價(jià)格漲幅在五分以上，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.40-3.50元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.52-3.57元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.63-3.70元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)偏緊，部分中小散戶(hù)有出局意向但賣(mài)方銷(xiāo)貨多是抬價(jià)進(jìn)行，產(chǎn)地需求氛圍尚可，本地炒家接貨積極，剛需發(fā)市場(chǎng)客商按需被動(dòng)跟進(jìn)，蒜市買(mǎi)賣(mài)氛圍火熱，價(jià)格上漲明顯，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.40-3.45元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.65-3.75元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，供應(yīng)端待售貨源維持偏緊狀態(tài)，儲(chǔ)存商持貨底氣較強(qiáng)，賣(mài)貨普遍抬價(jià)銷(xiāo)售，而終端市場(chǎng)客商詢(xún)價(jià)問(wèn)貨積極性尚可，但合適貨源供應(yīng)偏緊，蒜市對(duì)口貨源不好組織，價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.40-3.50元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.45-3.55元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.60-3.65元/斤。中牟產(chǎn)地紅帽蒜薹交易進(jìn)入后期，蒜薹上量不高，價(jià)格小漲，紅帽雜交蒜薹收購(gòu)參考價(jià)格在2.00-2.30元/斤。原皮鮮蒜價(jià)格也是偏強(qiáng)運(yùn)行，收購(gòu)價(jià)格在1.90-2.00元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蒜行情延續(xù)偏硬走勢(shì)，產(chǎn)地供應(yīng)端貨量一般，在售的儲(chǔ)存商以中小噸位賣(mài)家為主，賣(mài)方賣(mài)貨心態(tài)穩(wěn)健，普遍挺價(jià)銷(xiāo)售，客商詢(xún)價(jià)問(wèn)貨積極性尚可，庫(kù)內(nèi)合適低價(jià)級(jí)蒜成交氛圍顯快，價(jià)格偏硬上漲，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在4.30-4.50元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在4.30-4.40元/斤。庫(kù)外方面，紅帽蒜薹交易進(jìn)入尾期，購(gòu)銷(xiāo)零星。少量原皮鮮蒜開(kāi)始上市交易，收購(gòu)價(jià)格在1.90-2.00元/斤，發(fā)往脫水廠(chǎng)用的薹蒜價(jià)格在1.40-1.50元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，隨著多地人氣的偏強(qiáng)運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量偏緊，賣(mài)家賣(mài)貨心態(tài)穩(wěn)定，要價(jià)偏強(qiáng)，剛需客商被動(dòng)跟進(jìn)補(bǔ)貨，發(fā)市場(chǎng)及扒米買(mǎi)家拿貨積極，價(jià)格亂行上漲，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在2.90-3.05元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在3.10-3.25元/斤。庫(kù)外方面，當(dāng)前蒜薹上市的品種以射陽(yáng)二水早品種為主，其蒜薹收購(gòu)價(jià)格在5.70-5.90元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)貨量偏緊，持貨商要價(jià)多有挺價(jià)表現(xiàn)，產(chǎn)地需求以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，但合適貨源不好組織，局部買(mǎi)賣(mài)氛圍偏快，價(jià)格在昨偏強(qiáng)的基礎(chǔ)再度亂行上漲一毛左右，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.50元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.70元/斤左右。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨90車(chē)左右，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量較昨日有所減少，買(mǎi)家購(gòu)貨需求維持常態(tài)，拿貨量較為穩(wěn)定，整體走貨偏穩(wěn)快，價(jià)格較昨日基本持平，部分主流、優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格稍硬，行情穩(wěn)硬運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在9.30-9.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在9.10-9.20元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上貨源供應(yīng)量較為有限，市場(chǎng)內(nèi)姜巴交易接近尾期，人氣聚集有限，整體交易情況未見(jiàn)太大變化。目前市場(chǎng)內(nèi)姜巴參考價(jià)格在2.30-2.70元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨110車(chē)左右，金大宏市場(chǎng)上貨60車(chē)左右，產(chǎn)區(qū)內(nèi)貨源供應(yīng)量較昨日有減少表現(xiàn)，采購(gòu)客商拿貨維持剛需，走貨速度穩(wěn)快，價(jià)格行情運(yùn)行偏穩(wěn)硬。目前圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在9.20-9.30元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面繼續(xù)保持平穩(wěn)，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的買(mǎi)家及加工廠(chǎng)，拿貨維持剛需，走貨速度穩(wěn)定，行情運(yùn)行持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在8.00元/斤左右，黃姜優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在6.50元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)交易維持近期常態(tài)，農(nóng)戶(hù)隨行出售一般質(zhì)量貨源，買(mǎi)家購(gòu)貨按需定量，走貨有序，價(jià)格行情方面未見(jiàn)明顯起伏。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)格在7.50-8.00元/斤；優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜價(jià)格在6.50-7.00元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格未見(jiàn)明顯變化，發(fā)市場(chǎng)客商多是剛需補(bǔ)貨為主，走貨情況較為平穩(wěn)，行情未見(jiàn)明顯調(diào)整。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在7.50-7.60元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價(jià)格在6.50-6.60元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)交易有序進(jìn)行，采購(gòu)客商拿貨維持剛需，實(shí)際交易多以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格行情方面基本穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行持穩(wěn)，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨積極性一般，隨行出售一般質(zhì)量為主，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)按需，價(jià)格方面未見(jiàn)太大變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

小黃姜：

貴州惠水產(chǎn)區(qū)價(jià)格較之前上浮明顯，受貨少影響，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨要價(jià)較為堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家購(gòu)貨積極，整體走貨速度顯快，行情運(yùn)行偏強(qiáng)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭窖姜參考價(jià)格在7.10-7.20元/斤，一般質(zhì)量圓頭窖姜交易價(jià)格6.50-6.60元/斤。

湖南汝城產(chǎn)區(qū)近期交易進(jìn)行平穩(wěn)，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨要價(jià)顯硬堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨按需為主，價(jià)格較之前有所上浮，行情穩(wěn)硬運(yùn)行。目前新姜發(fā)市場(chǎng)參考價(jià)格在7.00元/斤左右。

安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行較為平穩(wěn)，目前在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的買(mǎi)家人數(shù)不多，拿貨需求一般，買(mǎi)賣(mài)交易隨行進(jìn)行，價(jià)格方面基本持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匦〗獌?yōu)質(zhì)交易參考價(jià)格在7.00元/斤左右，當(dāng)?shù)卮蠼髁鲀r(jià)格在5.70-5.80元/斤左右。

云南文山產(chǎn)區(qū)賣(mài)家出貨要價(jià)顯硬堅(jiān)持，實(shí)際發(fā)往市場(chǎng)的貨源量有限，按需采購(gòu)一般質(zhì)量貨源為主，整體價(jià)格較之前有所上調(diào)。目前當(dāng)?shù)匾话闫焚|(zhì)庫(kù)姜交易參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)較為冷清，受五一假期影響，市場(chǎng)僅有零星上貨，詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的買(mǎi)家也較少，購(gòu)銷(xiāo)較為清淡，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)；目前三櫻椒上通貨價(jià)格14.00-14.20元/斤，子彈頭價(jià)格12.50-14.00元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)交易活躍度一般，貨主出貨心態(tài)不一，部分賣(mài)家隨行出貨，部分賣(mài)家仍有挺價(jià)表現(xiàn)，目前仍以發(fā)市場(chǎng)客商剛需采購(gòu)，多被動(dòng)接受價(jià)格，主流成交價(jià)格小幅上調(diào)，下貨量無(wú)明顯增多；目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格14.00-14.20元/斤，庫(kù)內(nèi)子彈頭上通貨價(jià)格14.10-14.30元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)待售貨源較少，儲(chǔ)存商要價(jià)比較堅(jiān)持，采購(gòu)商對(duì)價(jià)格不認(rèn)可，部分轉(zhuǎn)移到河南產(chǎn)區(qū)采購(gòu)，當(dāng)?shù)匦枨笄宓S持零星成交，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；目前冷庫(kù)三櫻椒陳貨價(jià)格13.50-13.80元/斤，冷庫(kù)三櫻椒新貨價(jià)格14.00-14.50元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商出貨不著急，部分賣(mài)家仍有挺價(jià)意向，采購(gòu)商高價(jià)拿貨積極性一般，多被動(dòng)剛需采購(gòu)，整體拿貨量增加有限，成交價(jià)格穩(wěn)中偏硬；目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格13.50-13.70元/斤；冷庫(kù)紅太陽(yáng)好貨價(jià)格14.00-14.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅行情平穩(wěn)運(yùn)行，貨主仍有惜售情緒，要價(jià)依舊比較堅(jiān)持，采購(gòu)商被動(dòng)跟進(jìn)拿貨，需求力度一般，成交以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格暫無(wú)較大變化；速凍鮮椒價(jià)格暫穩(wěn)，出口商采購(gòu)積極性不高，謹(jǐn)慎按需采購(gòu)，購(gòu)銷(xiāo)活躍度一般；目前北京紅冷庫(kù)椒價(jià)格6.80-7.20元/斤，速凍金塔價(jià)格2.40-2.80元/斤。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)乩苯肥Ｓ嘭浽词窒∩伲重涃u(mài)家不急于出貨，多試探性提高賣(mài)價(jià)，采購(gòu)商以詢(xún)價(jià)問(wèn)貨為主，跟進(jìn)意愿不強(qiáng)，偶爾有交易達(dá)成，主流成交價(jià)格穩(wěn)中偏硬；目前紅龍23價(jià)格5.80-7.00元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，辣椒交易平穩(wěn)推進(jìn)，目前市場(chǎng)內(nèi)主要是庫(kù)存貨源擺樣出售，國(guó)內(nèi)批發(fā)商和加工廠(chǎng)按需采購(gòu)，整體需求一般，交易隨行進(jìn)行，價(jià)格無(wú)明顯波動(dòng)；外調(diào)貨源不多，因價(jià)格相對(duì)便宜，買(mǎi)家拿貨意愿尚可，交易以質(zhì)論價(jià)；目前滿(mǎn)天星烘干椒好貨價(jià)格在13.80元/斤左右；本地?zé)艋\椒烘干椒好貨價(jià)格在17.50-18.00元/斤。

云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（5月2日）是集中交易日，市場(chǎng)仍以外調(diào)海南、廣西的艷紅供應(yīng)為主，貨源較上個(gè)集市有所增多，但質(zhì)量整體偏差，優(yōu)質(zhì)貨源占比有限，國(guó)內(nèi)買(mǎi)家拿貨意愿不強(qiáng)，挑揀合適貨源采購(gòu)，成交以質(zhì)論價(jià)，因質(zhì)量問(wèn)題，價(jià)格普遍下調(diào)兩毛，部分差貨剩余；目前冷庫(kù)小米椒去把干椒價(jià)格16.50-18.00元/斤，艷紅去把干椒價(jià)格11.50-12.50元/斤。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

5月2日青島港口印度椒價(jià)格穩(wěn)定，部分冷庫(kù)貨主有序出貨，待售貨源尚可，詢(xún)價(jià)拿貨的客商偏少，挑揀合適貨源采購(gòu)，交易隨行，購(gòu)銷(xiāo)氛圍不濃，成交量不大；目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)15.90-16.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)13.30-13.60元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易尚可，農(nóng)戶(hù)貨源售罄，交易以庫(kù)存貨為主，實(shí)際交易速度一般，價(jià)格維持穩(wěn)定。目前小日本通米價(jià)格在5.60-5.70元/斤，308花生通果價(jià)格在4.30元/斤左右，308花生通貨米價(jià)格在6.50-7.00元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易稍有起色，客戶(hù)采購(gòu)拿貨積極性尚可，持貨商觀望挺價(jià)，主流行情稍顯偏硬。目前白沙麥茬通貨米成交價(jià)格多在5.90-6.00元/斤，麥茬7個(gè)篩上精選米6.40元/斤左右，麥茬8個(gè)篩上精選米價(jià)格6.50元/斤左右。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易尚可，下游老客戶(hù)繼續(xù)隨行補(bǔ)貨，持貨商出貨積極性一般，實(shí)際成交維持穩(wěn)硬趨勢(shì)，成交價(jià)格稍顯偏強(qiáng)。目前麥茬通貨米成交價(jià)格在5.80元/斤左右，麥茬7個(gè)篩上精米價(jià)格6.25-6.30元/斤，麥茬8個(gè)篩上精米價(jià)格6.35-6.40元/斤。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)手中貨源數(shù)量有限，交易行情受其余產(chǎn)區(qū)影響略有偏強(qiáng)調(diào)整，主流交易價(jià)格稍有上浮。目前當(dāng)?shù)匕咨惩ㄘ浢缀秘泝r(jià)格在5.40元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易尚可，下游貿(mào)易商拿貨積極性尚可，持貨商惜售，行情略顯偏強(qiáng)，主流交易價(jià)格穩(wěn)硬調(diào)整。目前白沙通貨米價(jià)格多在5.80元/斤左右。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生交易尚可，貿(mào)易商問(wèn)貨詢(xún)價(jià)增多，行情略有升溫，主流交易價(jià)格偏強(qiáng)上漲。目前308通貨米成交多在6.00元/斤左右。外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價(jià)格在6.00-6.50元/斤，成品果價(jià)格在7.00-7.50元/斤。