上午，金鄉產區庫內蒜行情仍顯瘟弱，供給端待售貨源充裕，部分賣家出貨心態仍顯動搖，要價心態不一，心態不穩賣家適當調低售價出貨，個別賣家對給價抵觸，售貨有觀望情緒出現，市場需求起色不顯，剛需客商雖有一定詢價意向，但拿貨挑揀壓價氛圍較濃，早晨市場走貨不快，價格重心微有下探，冷庫一般混級價格在2.35-2.44元/斤，中混級價格在2.46-2.57元/斤；庫內老蒜行情偏弱運行，成交價格稍顯混亂，以質論價成交較多，老蒜主流價格在1.43-1.95元/斤。
今日杞縣產區庫內蒜行情仍顯偏弱，供給端待售貨量維持偏多狀態，部分賣家要價堅持底線，部分心態急躁的賣家售貨有小幅議價空間，產區購銷氛圍不濃，剛需客商拿貨積極性不高，挑揀低價貨源適度跟進，蒜米料及印尼貨等貨源成交價格微幅下探，庫內蒜米料價格在2.04-2.14元/斤，印尼貨價格在2.35元/斤左右，大混級價格在2.60-2.70元/斤。
今日中牟產區庫內蒜行情延續弱勢，供給端賣壓較大，庫內意向開庫賣家不少，但市場需求低迷，客商拿貨普遍謹慎，產區購銷氛圍略顯清淡，主流成交價格仍顯弱勢，庫內蒜米料價格在2.00-2.10元/斤，早熟蒜價格在2.45元/斤左右，大混級價格在2.45-2.55元/斤。
邳州產區庫內蒜待售貨量較昨增多，賣家出貨心態依舊不一，部分散存尾貨賣家及差質量賣家出貨意向增強，要價松動，但好貨賣家售貨堅持底線，市場內跑市場客商拿貨占比較多，各級市場跟據需求挑揀對口貨源跟進，產區內凈蒜及原皮加工蒜走貨遲緩，行情延續昨日弱勢，價格重心繼續下移，庫內6.5cm的級蒜價格在4.25-4.40元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜購銷氛圍清淡，6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。
蒼山產區供給端待售貨源維持偏多狀態，部分賣家售貨主動，部分賣家要價有松口表現，市場內詢價客商不多，買賣交投較為沉悶，個別急售貨源實際交易價格偏低，庫蒜行情微弱運行，庫內印尼貨價格在3.08元/斤左右，市場蒜價格在3.20-3.30元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情仍顯穩弱，庫內意向賣家有所增加，部分賣家售貨顯主動，市場需求不濟，剛需客商挑揀貨源小批量跟進，產區級蒜交易量不大，目前，新蒜統貨價格在2.60-2.70元/斤，6.0cm的級蒜價格在3.20-3.30元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日市場上貨量和昨日基本持平，采購商入場積極性未見提高，拿貨多挑揀壓價，優質貨源相對受青睞，整體交易氛圍低沉，實際成交價格偏低，走貨無明顯好轉，弱勢行情延續；今日三櫻椒新曬椒精品價格10.60-10.80元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格10.30-10.50元/斤。
臨潁產區購銷不熱，小販賣貨意愿較強，待售貨源有所增多，采購商對價格認可度不高，采購需求減少，導致市場供多需少的局面加重，壓制價格下跌一毛左右，整體下貨較為遲緩，行情暫無改觀；今日三櫻椒曬椒好貨價格10.00-10.20元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價格9.70-9.90元/斤。
金鄉產區交易熱度下降，由于近日價格緩慢下滑，小販獲利有限，下鄉收購力度減弱，市場整體上貨量減少，目前買家也多持觀望態度，跟進采購的人數減少，購銷略顯清淡，交易價格下滑五分至一毛；目前三櫻椒新曬椒好貨價格9.80-9.90元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格9.40-9.70元/斤。
武城產區行情暫無較大調整，市場上貨量整體不大，前去詢價拿貨的買家也較有限，普遍挑揀干度稍好的貨源采購，多是議價交易，成交價格穩定；今日三櫻椒新曬椒上通貨價格8.70-9.30元/斤；三櫻椒新曬椒好貨價格9.30-9.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區疫情管控逐漸放松，除了東風辣椒市場還未解封，其余小型市場陸續恢復交易，詢價拿貨的買家增多，需求整體放大，拉動北京紅價格小幅上漲，購銷略顯活躍；速凍鮮椒交易慢，成交價格偏弱；目前北京紅新干椒好貨價格5.00-5.20元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區交易有序進行，隨著貨源的持續消化，待售貨源整體不多，采購商也陸續減少，僅少量買家挑揀拿貨，購銷以質論價，行情起伏不顯；今日紅龍23帶把新干椒價格4.60-5.50元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日行情平穩運行，市場貨源有序供應，待售貨源充裕，目前加工廠是采購主力，按需采購合適貨源，批發商拿貨力度較小，整體交易隨行進行，價格暫無變化；今日滿天星新烘干椒好貨價格在12.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒精品價格在16.00元/斤左右。
云南文山硯山縣市場周二（12月7日）是集中交易日，當地貨源逐步進入掃尾期，市場僅有40-50噸貨源供應，大部分貨源質量偏差，好貨占比有限，目前主以發市場客商剛需補貨，交易有序進行，整體價格變化不大，實際成交以質論價；目前小米椒好貨去把烘干椒價格12.60-13.00元/斤；艷紅烘干椒去把價格9.20-10.00元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑宏大市場上貨330車左右，好貨快，次貨慢，庫姜成交難。昌邑琨福市場上貨上貨180車左右，黃姜交易氛圍顯清淡，下貨速度緩慢，價格稍有下落；新姜交易略顯活躍，客商挑選優質貨源拿貨，走貨尚可，優質價格上漲。峽山藝德龍市場上貨80車左右，老姜下貨慢，新姜價格硬。目前優質洗姜參考價格在2.60-2.70元/斤，新圓頭洗姜參考價格在0.35-1.65元/斤。
安丘黑埠子市場上貨10車左右，黃姜新姜各占一半，市場交易氛圍一般，下貨不快，黃姜價格暫時維穩；新姜交易價格稍顯混亂，以質論價為主。目前市場內黃姜一般交易參考價格在0.70-0.80元/斤，新姜交易參考價格在0.30-0.60元/斤。
萊州大姜市場今日上貨210車左右，貨源供應量較昨日偏多，下貨速度不快，價格行情穩中偏弱運行；金大宏市場上貨70車左右，走貨一般，價格平穩。目前萊州當地主流參考價格在1.50-1.60元/斤。
萊蕪產區市場交易氛圍一般，客商拿貨積極性不高，農戶隨行出貨，成交量有限，價格行情持穩；新洗姜質量一般，交易零星。目前當地一般質量洗姜參考價格在1.00-1.20元/斤，新洗姜價格在0.70元/斤左右。平度產區市場交易活躍度一般，新姜開始上市，詢價問貨客商尚可，交易量暫時不大，價格行情穩中顯硬，新泥姜參考價格在0.50-0.60元/斤；黃姜成交量縮減，客商拿貨積極性降低，價格弱勢下探。目前當地優質洗姜參考價價格在1.30-1.40元/斤，優質泥姜參考價格在0.80-0.90元/斤。
青州產區市場交易活躍度尚可，客商拿貨維持剛需，下貨速度一般，價格行情以穩為主；圓頭新姜上貨量有限，價格暫時未見波動。目前當地優質洗姜參考價格在1.30-1.40元/斤；圓頭泥姜好貨參考價格在0.50-0.60元/斤。
沂水產區市場交易活躍度一般，客商拿貨積極性不高，周邊市場剛需補貨，下貨速度偏緩；圓頭新姜交易量有限，價格行情暫穩。目前當地優質大姜參考價格在1.30-1.40元/斤，圓頭面姜交易價格在0.60元/斤左右。莒縣產區發市場客商按需拿貨，拿貨需求有限，采購積極性一般，農戶隨行出貨，多在處理手中一般貨源，整體交易量一般，價格行情偏弱運行。目前當地面姜主流交易價格多在0.70-0.80元/斤，圓頭面姜成交價格在0.60元/斤左右。
云南羅平產區市場交易維持常態，前來采購客商有限，周邊市場及烤姜廠拿貨居多，成交量不大，價格行情持穩。目前當地庫姜主流交易參考價格多在1.10元/斤左右，青苗姜交易價格在1.25元/斤左右。
貴州惠水產區市場交易基本暫停，鮮姜都入窖入庫儲存，客商均等待新庫姜上市，新姜預計冬至左右上市交易。目前當地中等貨源鮮姜參考價格在1.30-1.40元/斤。
湖南汝城產區周邊市場走貨為主，實際成交量有限，農戶自行下窖居多，價格行情維穩；窖姜剩余量不大，隨行出貨為主。當地窖姜主流交易參考價格在3.00元/斤左右，一般鮮姜交易參考價格在1.50元/斤左右。
云南文山產區交易活躍度尚可，客商拿貨維持常態，走貨速度一般，邊貿少量走貨，價格行情暫穩。當地棕土小姜交易參考價格在0.90-1.00元/斤；紅土姜參考價格在1.00-1.20元/斤。
安徽阜陽產區市場交易零星，鮮姜及窖姜剩余量均不多，客商拿貨維持剛需，價格行情暫穩。當地主流庫姜交易參考價格在2.00元/斤左右，當地精品小姜鮮姜價格在1.30元/斤左右。
山東龍口產區黃姜交易基本結束，零星次貨維持，成交量有限，價格行情持穩；圓頭姜預計半個月左右上市。目前當地一般質量貨源價格在1.50-1.60元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣市場交易變動不大，拿貨客商不多，交易清淡，小日本通貨果質量差異較大，以質論價。目前308品種通貨米價格在4.30元/斤左右，小日本通貨米在4.00-4.15元/斤，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區整體交易暫時穩定，詢價問貨客商稍有增多，但對于價格較為敏感，整體交易量未有明顯增多，成交以質論價。麥茬通貨米價格在4.25-4.30元/斤，7個篩上麥茬精選米4.55-4.60元/斤，8個篩上麥茬精選米
河南正陽產區交易整體仍不甚快，農戶惜售，客戶拿貨積極性一般，主流成交價格暫時穩定。當前麥茬米統貨價格4.20-4.30元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.60-4.65元/斤，8個篩上精選米價格在4.70-4.75元/斤。
山東產區：
山東莒南產區交易整體穩定，當地農戶上貨依舊不多，基本以外調東北米交易為主，成交價格穩定。目前新米白沙統貨價格在4.10元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區交易整體趨于穩定，氛圍略有好轉，交易量稍有增多，成交價格暫時穩定，好貨較受歡迎。目前本地白沙通貨米價格在4.00-4.05元/斤，以質論價。7個篩上精米價格4.35元/斤左右，8個篩上精米價格4.45元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區交易穩定，客商拿貨積極性尚可，多以按需補貨為主，價格無明顯變化。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.30-3.40元/斤，通貨米價格在4.00-4.30元/斤，308通貨米成交多在3.90-4.10元/斤。
