上午金鄉產區庫蒜行情趨穩運行，產區供應端貨量仍維持充裕狀態，但新增新蒜貨源不多，賣家焦躁心態放緩，新、老蒜賣家賣貨抗價意向增強，要價對底線較為堅持，市場拿貨主體仍以剛需買家為主，受近期低迷行情影響，剛需客商采購并不積極，庫內混級蒜成交頻率一般，主流交易價格暫穩，冷庫一般混級價格在2.52-2.58元/斤，中混級價格在2.64-2.74元/斤，老蒜混級價格在1.63-1.97元/斤。
今日杞縣產區庫內蒜行情仍顯弱勢，供給端待售貨量偏多，賣家售貨心態不一，部分意向賣家有整庫散賣意向，部分賣家出貨對價格底線相對堅持，剛需客商詢價意向尚可，但客商給價普遍不高，實際要貨的買家不多，產區印尼貨交易清淡，蒜米料及大混級走貨量也不多，庫內蒜米料價格在2.15-2.25元/斤，印尼貨價格在2.50元/斤左右，大混級價格在2.70-2.85元/斤。
今日中牟產區庫蒜購銷氛圍低迷，產區貨量相對偏多，部分賣家售貨仍顯主動，買家拿貨積極性不高，蒜米料及早熟蒜等貨源購銷進展不快，主流成交價格暫時波動不顯，庫內蒜米料價格在2.25元/斤左右，早熟蒜價格在2.60元/斤左右，大混級價格在2.65-2.75元/斤。
邳州產區庫內蒜交易正常進行，28日無新增病例，今日（29日）供給端雖有新增貨源出現，但賣家抗價意愿較高，售貨堅持底線，僅個別急售或尾貨可適當議價成交，剛需客商需求力度一般，挑揀低價好貨跟進，產區主流成交價格暫無明顯起伏，行情平穩不快，庫內6.5cm的級蒜價格在4.40-4.50元/斤，每一級低三至四毛；庫內6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。
蒼山產區庫蒜行情顯穩，供給端待售貨量以原有為主，儲存商要價堅持居多，買家購貨熱情不高，以原有客戶補貨為主，產區印尼貨有一定走量，價格在昨回落的基礎上暫時變化不大，庫內印尼貨價格在3.10元/斤左右，市場蒜價格在3.30-3.35元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情平穩運行，產區待售貨量維持一般偏多狀態，局部走貨情況好轉，部分客商對統貨詢價積極性提高，發往金鄉及邳州產區的統貨量增加，大個頭級蒜交易基本隨行進行，產區交易穩中有快，新蒜統貨價格在2.90元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在3.40元/斤左右。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日市場上貨增多，待售貨源350-400噸，受昨日價格上漲影響，儲存商采購腳步再次放慢，加工廠和批發商拿貨也較謹慎，整體拿貨力度一般，低價位的大三櫻成交快，三櫻椒交易略慢，價格暫無明顯變動；今日三櫻椒新曬椒精品價格10.70-10.90元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格10.40-10.60元/斤。
臨潁產區交易較上周好轉，市場新干椒有序供應，優質貨源較為熱銷，價格小幅上漲，差貨走貨較慢，目前加工廠是采購主力，部分儲存商和批發商也隨行跟進，行情穩中偏強運行；今日三櫻椒曬椒好貨價格10.00-10.30元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價格9.70-10.00元/斤。
金鄉產區交易無明顯好轉，市場貨源干度和質量提升，但采購商觀望心理仍存，詢價拿貨的買家一般，多挑揀優質貨源按需采購，好貨下貨相對順暢，差貨交易偏慢，整體購銷不熱，行情穩中偏弱，實際成交價格偏低；目前三櫻椒新曬椒好貨價格10.00-10.10元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格9.50-10.95元/斤。
武城產區當地新干椒上貨雖在緩慢增加，但可供交易的貨源依舊不多，詢價拿貨的買家也較稀少，成交以干度稍好的貨源為主，買賣雙方多議價交易；今日三櫻椒新曬椒上通貨價格8.70-9.30元/斤；三櫻椒新曬椒好貨價格9.30-9.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區昨日辣椒行情暫無調整，小販有序供應貨源，待售貨源逐漸增多，加工廠和批發商均有拿貨，多選擇干度好的貨源采購，交易隨行進行，價格未見變動；今日受通遼出現疫情影響，辣椒交易有放慢跡象；目前北京紅新干椒好貨價格4.60-5.00元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.70-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區行情平穩運行，外來客商多按需采購貨源，對貨源干度把控較為嚴格，產區剩余貨源不多，賣家賣貨也不迫切，買賣議價成交，主流價格相對穩定；今日紅龍23帶把新干椒價格4.60-5.50元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日不是集市，市場貨源供應量不大，意向拿貨的買家也不算多，好貨貨源較受青睞，交易隨行就市，行情和價格暫穩；今日滿天星新烘干椒好貨價格在12.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒精品價格在15.40元/斤左右。
印度椒市場動態：
11月29日港口印度S17價格偏弱，由于港口貨源集中抵達，并且差貨貨源占比放大，導致國內買家有壓價拿貨情況，部分持貨商要價松動，成交價格小幅下探，交易整體不快；印度S4行情較穩，買賣雙方有序隨行交易，價格無明顯變化；今日港口S4去把好貨報價8.80-9.40元/斤，港口S17去把好貨報價11.00-11.20元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑宏大市場上貨300車左右，好質量黃姜上貨量少，價格偏強。昌邑琨福市場上貨210車左右，市場黃姜供應量不多，客商拿貨積極性尚可，下貨速度偏快，價格穩硬；新姜與之相反，下貨速度緩慢，價格偏弱。峽山藝德龍市場上貨100車左右，老姜走貨尚可，新姜下貨緩慢。目前優質洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤，新圓頭洗姜參考價格在0.60-1.20元/斤。
安丘黑埠子市場上貨6車左右，市場貨源供應量有限，人氣聚集度尚可，商販順價出貨居多，整體走貨速度一般，價格行情暫時未見明顯變化。目前市場內一般交易參考價格在0.60-0.70元/斤。
萊州大姜市場今日上貨150車左右，市場交易活躍度尚可，客商拿貨積極性略有提升，下貨穩快，價格穩硬；金大宏市場上貨70車左右，下貨尚可，價格持穩。目前萊州當地主流參考價格在1.00-1.30元/斤。
萊蕪產區行情運行較為平穩，買家需求有限，維持剛需補貨為主，整體走貨情況維持常態，價格暫時未見明顯波動。目前當地一般質量洗姜參考價格在1.00-1.20元/斤。平度產區購銷基本穩定，市場內貨源供應量維持近期常態，采購客商按需采購合適貨源，走貨速度顯快，價格基本保持平穩。目前當地優質洗姜參考價價格在1.30-1.40元/斤，優質泥姜參考價格在0.70-0.80元/斤。
青州產區價格基本保持穩定，采購買家拿貨維持剛需，整體走貨速度較為平穩，賣家隨行出售，行情運行平穩。目前當地優質洗姜參考價格在1.30-1.40元/斤；圓頭泥姜好貨參考價格在0.50-0.60元/斤。
沂水產區行情維穩，貨源供應不多，發市場客商按需挑揀合適貨源采購，購銷活躍度一般，走貨平穩，價格未見明顯變動，目前當地優質大姜參考價格在1.60元/斤左右，圓頭面姜交易價格在0.60元/斤左右。莒縣產區貨源供應一般，農戶賣貨隨行，客商挑揀拿貨，成交量不大，圓頭大姜交易維持常態，價格未見明顯波動。目前當地面姜主流交易價格多在1.10元/斤左右，圓頭面姜成交價格在0.60元/斤左右。
昌樂產區交易氛圍仍是不溫不火，拿貨客商維持剛需，走貨速度一般，價格行情波動不大。目前當地優質洗姜參考價格在1.20元/斤左右；精品泥姜交易價格多在1.00元/斤左右。
威海乳山產區市場交易零星，農戶隨行出售黃姜貨源，由于質量普遍不佳，價格行情未見明顯波動；圓頭新姜上市量極少。當地泥姜一般質量貨源交易參考價格在0.50-0.60元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣市場整體行情清淡，農戶繼續惜售，客商少量補貨，交易僵持，貨量不大，價格暫時穩定。目前308品種通貨米價格在4.30元/斤左右，小日本通貨米在4.20-4.25元/斤，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區交易維持清淡局面，市場客商拿貨量不大，農戶觀望，成交以質論價。目前麥茬通貨米價格在4.35-4.40元/斤，7個篩上麥茬精選米4.65元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.75元/斤左右。
河南正陽產區交易維持穩弱趨勢，農戶上貨量不大，客商挑揀拿貨，行情清淡，價格低迷。當前麥茬米統貨價格4.20-4.30元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.60-4.65元/斤，8個篩上精選米價格在4.70-4.75元/斤。
山東產區：
山東莒南產區當地貨源上市較少，農戶惜售明顯，少量交易以外調貨源居多。目前新米白沙統貨價格在4.20-4.30元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區整體交易行情穩弱維持，農戶惜售，采購商繼續壓價挑揀，主流行情清淡，成交價格稍有弱勢下調。目前本地白沙通貨米價格在4.00-4.05元/斤，以質論價。7個篩上精米價格4.35元/斤左右，8個篩上精米價格4.45元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區交易氛圍低迷，客商拿貨量不大，外調內蒙四粒紅整體價格略有下滑。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.30-3.40元/斤，通貨米價格在4.00-4.30元/斤，價格穩定。308通貨米價格繼續下調，目前成交多在3.90-4.10元/斤。
