上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供給端有少量貨源新增，賣家仍以老蒜儲(chǔ)存商占比較多，部分新蒜賣家出貨積極性略有提高，但多數(shù)要價(jià)偏硬，產(chǎn)區(qū)采購(gòu)主力以剛需為主，客商多有觀望緩購(gòu)意向，拿貨多針對(duì)低要價(jià)貨源，早晨市場(chǎng)購(gòu)銷頻率不高，行情平穩(wěn)微硬，價(jià)格暫時(shí)浮動(dòng)不顯，冷庫(kù)一般混級(jí)價(jià)格在2.60-2.67元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.74-2.86元/斤，老蒜混級(jí)價(jià)格在2.15-2.35元/斤。

今日杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情顯硬，庫(kù)內(nèi)供給端新增貨源減少，儲(chǔ)存商要價(jià)普遍上撐，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)積極性也略有上提，蒜米料、印尼貨等貨源走貨量微增，主流交易價(jià)格有兩分左右上探，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.27-2.39元/斤，印尼貨價(jià)格在2.62元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.83-2.97元/斤。

今日中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情穩(wěn)中顯硬，庫(kù)內(nèi)待售貨源以原有為主，儲(chǔ)存商要價(jià)多是堅(jiān)持，部分熱需貨源要價(jià)稍顯偏硬，需求端采購(gòu)量略有增加，產(chǎn)區(qū)蒜米料及好混級(jí)走貨穩(wěn)中顯快，部分熱需貨源成交價(jià)格在昨微硬一兩分的基礎(chǔ)上暫時(shí)變化不大，目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.30-2.40元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.70-2.80元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.60-2.70元/斤。

今日邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏快運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)供給端新增貨量不多，中小散戶賣貨堅(jiān)持要價(jià)，轉(zhuǎn)向庫(kù)內(nèi)采購(gòu)好質(zhì)級(jí)蒜的發(fā)市場(chǎng)客商增多，加工廠拿貨積極性也有相應(yīng)提高，需求端稍有起色，產(chǎn)區(qū)對(duì)口凈蒜成交頻率提高，交易量增加，產(chǎn)區(qū)主流成交價(jià)格維持原狀，庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在4.40-4.50元/斤，每一級(jí)低三至四毛；庫(kù)內(nèi)6.5cm白蒜價(jià)格在5.00-5.10元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜購(gòu)銷相對(duì)平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)待售貨源新增不多，儲(chǔ)存商賣貨堅(jiān)持底線，剛需客商拿貨力度一般，印尼貨走量多是小噸位進(jìn)行，產(chǎn)區(qū)走貨量不大，價(jià)格基本穩(wěn)定，庫(kù)內(nèi)印尼貨價(jià)格在3.20元/斤左右，市場(chǎng)蒜價(jià)格在3.40-3.50元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情基本平穩(wěn)，儲(chǔ)存商賣貨要價(jià)依舊堅(jiān)持，需求端拿貨客商以發(fā)市場(chǎng)客商為主，買家采購(gòu)積極性不高，新蒜走貨速度略微顯緩，主流交易價(jià)格基本穩(wěn)定，新蒜統(tǒng)貨價(jià)格在2.90-3.00元/斤，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在3.40-3.50元/斤。

辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中國(guó)辣椒網(wǎng)）

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國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　柘城產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷氛圍不濃，市場(chǎng)新干椒上貨300噸左右，目前主要是發(fā)市場(chǎng)客商前去拿貨，對(duì)貨源干度及質(zhì)量要求提高，壓價(jià)力度較大，同等質(zhì)量貨源成交價(jià)格較前兩日回落明顯，購(gòu)銷不旺，行情弱勢(shì)運(yùn)行；目前三櫻椒新曬椒精品價(jià)格10.00-10.40元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格9.60-9.80元/斤。

　　臨潁產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷活躍度不高，市場(chǎng)新干椒上貨量增加有限，持貨商讓價(jià)意愿不強(qiáng)，采購(gòu)商對(duì)價(jià)格多不認(rèn)可，部分買家轉(zhuǎn)向采購(gòu)低價(jià)印度S4，目前當(dāng)?shù)匾詣傂栀I家跟進(jìn)拿貨為主，交易價(jià)格無(wú)明顯波動(dòng)；目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.40-9.70元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)整體購(gòu)銷熱度較漲價(jià)時(shí)下降，目前農(nóng)戶要價(jià)偏硬，小販利潤(rùn)空間有限，下鄉(xiāng)組織貨源不太順暢，產(chǎn)區(qū)上貨量不多，目前采購(gòu)商多青睞采購(gòu)質(zhì)量和干度高的貨源，并且壓價(jià)情況較多，實(shí)際交易多是議價(jià)，主流價(jià)格暫穩(wěn)；目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.50-9.70元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格9.30-9.50元/斤。

　　武城產(chǎn)區(qū)小椒基本清售，僅有少量大椒維持交易，行情和價(jià)格以穩(wěn)為主；據(jù)了解，當(dāng)?shù)匦陆奉A(yù)計(jì)11月中上旬上市；目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格8.50-9.00元/斤，庫(kù)內(nèi)三櫻椒好貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。

　　國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒交易正常推進(jìn)，采購(gòu)商拿貨需求較穩(wěn)，按需采購(gòu)合適貨源，冷庫(kù)貨主賣貨心態(tài)穩(wěn)健，交易隨行就市，行情維持穩(wěn)定；新干椒正陸續(xù)上貨中，目前待售貨源整體較少，貨源干度高低不等，整體偏差，干度高的貨源價(jià)格有所上調(diào)，買家多挑揀拿貨；目前北京紅新干椒好貨價(jià)格4.50-5.00元/斤，北京紅庫(kù)內(nèi)上通貨價(jià)格4.90-5.10元/斤。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中國(guó)辣椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

　　庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)價(jià)格暫無(wú)較大波動(dòng)，目前貨源水分偏大，采購(gòu)商拿貨略顯謹(jǐn)慎，多是挑揀干度相對(duì)高的貨源采購(gòu)，購(gòu)銷以質(zhì)論價(jià)，走貨維持近日常態(tài)；目前紅龍23帶把新干椒價(jià)格4.60-5.50元/斤，鐵板椒帶把新干椒價(jià)格4.50-5.50元/斤。

　　印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

　　11月3日印度椒價(jià)格穩(wěn)中有落，目前港口抵達(dá)的印度S17較多，貨源質(zhì)量也高低不等，持貨商讓價(jià)幅度不一，價(jià)格普遍下調(diào)，成交略顯混亂，目前持觀望態(tài)度的買家居多，以剛需買家謹(jǐn)慎采購(gòu)為主，走貨整體偏慢；印度S4到港量也不少，因國(guó)內(nèi)小辣椒價(jià)格高，采購(gòu)商對(duì)印度S4有一定的需求，支撐價(jià)格維穩(wěn)運(yùn)行；目前港口S4去把好貨報(bào)價(jià)9.00-9.20元/斤，港口S17去把好貨報(bào)價(jià)11.20-11.40元/斤。

生姜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）

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昌邑宏大市場(chǎng)上貨360車左右，黃姜上貨少，走貨快；昌邑琨福市場(chǎng)上貨280車左右，市場(chǎng)貨源供應(yīng)增加，黃姜上貨量有限，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性尚可，下貨速度較快，價(jià)格上漲一至兩毛；新姜供應(yīng)量稍顯充足，且優(yōu)質(zhì)好貨不多，農(nóng)戶賣貨積極性較高，價(jià)格弱勢(shì)下探。目前主流洗姜參考價(jià)格在1.70-2.00元/斤；一般青苗洗姜參考價(jià)格在0.70-1.10元/斤。

　　安丘黑埠子市場(chǎng)上午上貨7車左右，農(nóng)戶多忙于田間搶收生姜，賣貨積極性不高，市場(chǎng)人氣聚集度尚可，下貨速度一般，價(jià)格上調(diào)五分至一毛，行情偏硬運(yùn)行。市場(chǎng)內(nèi)主流交易參考價(jià)格在1.00-1.20元/斤。

　　萊州大姜市場(chǎng)今日上貨100車左右，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量有限，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性較高，下貨速度加快，價(jià)格行情穩(wěn)硬；金大宏市場(chǎng)今日上貨60車左右，上貨少，下貨快，價(jià)格漲。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r(jià)格在1.50-1.60元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運(yùn)行，因出姜農(nóng)忙，當(dāng)?shù)刎浽垂?yīng)量不大，貨源稍顯不好組織，整體成交量有限，價(jià)格暫時(shí)未見明顯變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量洗姜參考價(jià)格在1.30元/斤左右。平度產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易活躍度較高，黃姜上貨量較為有限，周邊客商拿貨積極性提升，下貨速度顯快，價(jià)格提升一毛左右。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)價(jià)格在1.40-1.50元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在0.80-0.90元/斤。

　　青州產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行基本平穩(wěn)，買賣交易隨行進(jìn)行，庫(kù)姜貨源占據(jù)交易主流，客商按需采購(gòu)，價(jià)格未見明顯波動(dòng)，行情運(yùn)行以穩(wěn)為主。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在1.40元/斤左右；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在0.80-0.90元/斤。

　　沂水產(chǎn)區(qū)交易基本穩(wěn)定，采購(gòu)商拿貨積極性一般，剛需補(bǔ)貨為主，農(nóng)戶賣貨隨行，整體成交量有限，價(jià)格行情暫穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大姜參考價(jià)格在1.40元/斤左右，鮮姜主流交易價(jià)格在0.80-1.00元/斤。莒縣產(chǎn)區(qū)交易正常進(jìn)行，采購(gòu)商按需采購(gòu)貨源，交易基本隨行進(jìn)行，價(jià)格行情暫時(shí)穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)孛娼髁鹘灰變r(jià)格多在0.90元/斤左右，鮮姜成交價(jià)格在0.80-1.00元/斤。

花生市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中國(guó)花生交易網(wǎng)）

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河北產(chǎn)區(qū)：

　　河北灤縣市場(chǎng)整體交易變動(dòng)不大，走貨速度一般，唐油價(jià)格略有1毛左右上浮，308以及小日本成交以質(zhì)論價(jià)，行情平穩(wěn)。目前308品種通貨米價(jià)格在4.25元/斤左右，小日本通貨米在4.30元/斤左右。

　　河南產(chǎn)區(qū)：

　　河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)整體交易依舊不快，客商拿貨積極性一般，交易以質(zhì)論價(jià)，行情沒(méi)有明顯變動(dòng)。目前麥茬通貨米價(jià)格在4.40元/斤左右，7個(gè)篩上麥茬精選米4.70-4.75元/斤，8個(gè)篩上麥茬精選米4.80-4.85元/斤。

　　河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)整體交易略有起色，客商挑揀采購(gòu)?fù)祝山灰再|(zhì)論價(jià)，交易價(jià)格暫時(shí)沒(méi)有明顯變動(dòng)。當(dāng)前麥茬米統(tǒng)貨價(jià)格4.40元/斤左右，麥茬7個(gè)篩上精選米價(jià)格在4.70元/斤左右，8個(gè)篩上精選米價(jià)格在4.80元/斤左右。

　　山東產(chǎn)區(qū)：

　　山東莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶上貨積極性依舊不高，當(dāng)?shù)乜蜕棠秘浟坎淮螅噢D(zhuǎn)向東北地區(qū)采購(gòu)，主流交易價(jià)格穩(wěn)定，無(wú)明顯波動(dòng)。目前新米白沙統(tǒng)貨價(jià)格在4.20-4.30元/斤。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：

　　遼寧錦州產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶上貨積極性不高，客戶繼續(xù)采購(gòu)，交易量略有增加，受油廠報(bào)價(jià)提振影響，主流成交價(jià)格有所上漲。目前本地白沙通貨米價(jià)格在4.10-4.25元/斤，以質(zhì)論價(jià)。7個(gè)篩上精米價(jià)格4.50元/斤左右，8個(gè)篩上精米價(jià)格4.60元/斤左右。

　　吉林產(chǎn)區(qū)：

　　吉林扶余產(chǎn)區(qū)整體交易尚可，外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅交易價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，目前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價(jià)格在3.50-3.60元/斤，通貨米價(jià)格在4.50-4.80元/斤。當(dāng)?shù)?08成交多以質(zhì)論價(jià)，好貨有高價(jià)，主流交易價(jià)格略有上浮。目前308通貨米價(jià)格4.10-4.30元/斤。