上午金鄉(xiāng)產區(qū)庫蒜行情基本平穩(wěn)，儲存商出貨心態(tài)持穩(wěn)，賣貨堅持售價，買家需求平淡，炒貨商以觀望行情為主，剛需買家隨行跟進合適貨源，拿貨多青睞蒜米料、一般混級等低價貨源，市場走貨量一般，主流價格暫無明顯變化，大混級價格在2.33-2.36元/斤，一般混級價格在2.25-2.29元/斤，蒜米料價格在2.22-2.26元/斤。山祿市場有一車鮮蒜上貨，暫無交易，早熟太空鮮蒜根據(jù)質量及其干度報價在1.70-1.90元/斤。
今日晟大市場鮮蒜行情平穩(wěn)偏弱，市場上貨量一般，拿貨客商不多，晾曬客商高價拿貨積極性不高，挑揀壓價情緒普遍，買賣氛圍顯弱，價格略顯偏弱，鮮蒜報價在1.30-1.40元/斤。杞縣產區(qū)庫蒜行情基本平穩(wěn)，供給端貨源一般，儲存商賣貨堅持底價，市場內客商不多，剛需買家采購多是零散跟進，買賣暫不活躍，價格基本穩(wěn)定，蒜米料價格在2.25元/斤左右，大混級價格在2.33元/斤左右。
今日韓寺市場鮮蒜有100多車上貨，待售貨源較昨減少，賣家要價略顯偏硬，采購買家以晾曬客商為主，扒米客商采購量較小，購銷態(tài)勢平穩(wěn)，鮮蒜價格在1.35元/斤左右。早熟半干蒜價格小幅上漲，價格在1.90-2.00元/斤。庫內蒜薹交易活躍度上升，早熟紅帽蒜薹價格在1.70元/斤左右。中牟產區(qū)庫內蒜行情起伏不大，賣方持貨心態(tài)穩(wěn)健，發(fā)市場客商需求量一般，買賣隨行進行，蒜米料價格在2.25元/斤左右，大混級價格在2.33元/斤左右。
今日邳州產區(qū)今日連續(xù)降雨，市場暫緩交易，鮮蒜價格在1.10-1.30元/斤。庫內蒜行情基本平穩(wěn)，儲存商出貨心態(tài)持穩(wěn)，賣貨堅持要價，市場內拿貨客商以剛需為主，發(fā)市場及包裝買家采購量不高，多是按需隨行采購，成交價格暫無明顯變化，庫內6.5cm紅蒜價格在3.10-3.25元/斤，每一級相差五分，6.5cm白蒜價格在3.40-3.50元/斤。
今日蒼山產區(qū)庫蒜行情平穩(wěn)為主，供給端貨量一般，儲存商持貨心態(tài)穩(wěn)健，需求端表現(xiàn)平淡，買家要貨隨行跟進，買賣活躍度不高，四六瓣印尼貨主流成交價2.25-2.35元/斤。

今日萊蕪產區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)運行，邳州蒜及萊蕪蒜供應量一般，儲存商多是隨行賣貨，出口商跟進積極性不高，買家挑揀合適貨源跟進，成交價格暫無明顯變化，6.0cm價格在2.50元/斤左右，6.5cm價格在2.55元/斤左右。

 辣椒產區(qū)行情（轉自：中國辣椒網）

國內主要小椒產區(qū)行情：

　　柘城產區(qū)今日延續(xù)降雨天氣，市場無法上貨，辣椒交易暫停，價格無變動；目前庫外三櫻椒上通貨價格在7.90-8.10元/斤；庫內三櫻椒上通貨8.30-8.40元/斤。
 
       臨潁產區(qū)昨日雨勢不大，對辣椒交易影響較為有限，買賣雙方心態(tài)平和，購銷隨行進行，價格無明顯波動；今日預報當?shù)刂杏晏鞖猓苯方灰谆驅⑹茏瑁山涣炕驅⒂兴鶞p少；目前庫外三櫻椒上通貨價格在7.60-7.70元/斤；冷庫三櫻椒上通好貨7.80-8.00元/斤。
 

       金鄉(xiāng)產區(qū)交易維持常態(tài)，購銷熱度不高，采購商拿貨不積極，以挑揀對口便宜貨源采購為主，成交以質論價，下貨仍顯不快，行情相對穩(wěn)定；目前冷庫三櫻椒好貨價格8.05-8.25元/斤；冷庫三櫻椒上通貨價格7.95-8.05元/斤。

       武城產區(qū)今日行情暫無調整，冷庫賣家賣貨意愿尚可，待售貨源充足，采購商需求不旺，多挑揀低價貨源采購，買賣以質論價，交易一般；目前庫內三櫻椒上通貨價格7.70-7.90元/斤；庫內三櫻椒好貨8.00-8.10元/斤。

國內主要大椒產區(qū)行情：

       內蒙開魯產區(qū)走貨仍顯不暢，冷庫可供交易的貨源充裕，國內采購商需求不濟，對高價也不認可，剛需挑揀合適貨源采購，交易以議價為主，成交量不大；庫外購銷也不活躍，低價貨源較少青睞，交易以質論價；目前速凍金塔價格1.70-2.00元/斤，北京紅曬椒上通貨價格4.50-4.80元/斤。
 

       庫爾勒產區(qū)可供交易貨源很少，持貨商要價堅挺，客商依據(jù)需要被動跟進，雙方議價交易為主，成交價格偏高；目前鐵板椒干椒報價5.00-5.85元/斤。
 
　　南方特色辣椒產區(qū)行情：

　　遵義產區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日貨源消化速度尚可，加工廠商拿貨意愿增強，批發(fā)商拿貨維持正常 ，整體需求稍有放大，成交以質論價，價格趨穩(wěn)運行；目前滿天星烘干椒好貨價格在14.20元/斤左右；燈籠椒烘干椒精品價格在13.50元/斤左右。
 

　　印度椒市場動態(tài)：

　　5月15日印度椒行情暫無好轉，交易氛圍低迷，印度椒貨源陸續(xù)大量到港，待售貨源寬松，且持貨商讓價意愿不強，要價稍顯堅持，采購商拿貨依舊謹慎，小噸位采購為主，整體走貨十分緩慢，價格暫無起伏；目前港口S17去把好貨報價12.20-12.30元/斤。
 

       昌邑琨福市場上貨110車左右，受當?shù)刈蛉战涤暧绊懀袢丈县浢黠@減少，農戶要價稍顯堅持，但買家拿貨仍多以剛需為主，走貨緩穩(wěn)，整體價格變動不大，一般及以下質量貨源價格略有5分左右的上調。目前琨福市場主流洗姜參考價格在3.90-4.10元/斤，一般質量洗姜3.70-3.85元/斤。
 

       安丘黑埠子市場上貨5車左右，市場內貨源供應量不多，采購買家拿貨積極性尚可，按需看貨采購，走貨一般，價格持穩(wěn)。市場內交易參考價格在2.60-2.80元/斤。下午黑埠子市場上貨10車左右，市場內人氣尚可，客商拿貨積極性尚可，整體交易隨行進行，價格基本穩(wěn)定。市場內交易參考價格在2.60-2.70元/斤。
 

       萊州大姜市場上貨30車左右，受降雨影響，市場內貨源供應量有所減少，客商按需采購，價格方面基本平穩(wěn)。萊州金大宏市場上貨20車左右，買賣交易隨行進行，整體交易還算順暢，下貨正常，行情運行變動不大。目前萊州當?shù)刂髁飨唇獏⒖純r格在3.70-3.80元/斤。
 

       青州產區(qū)行情運行保持平穩(wěn)態(tài)勢，農戶賣貨隨行，發(fā)市場客商拿貨繼續(xù)維持剛需，整體走貨還算平穩(wěn)，價格方面未見太大變動。目前當?shù)貎?yōu)質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤；優(yōu)質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。少量紅芽姜開始上市交易，紅芽泥姜參考價格在9.00-10.00元/斤。
 

       萊蕪產區(qū)買賣交易隨行進行，購銷維持近期常態(tài)，買家按需采購所需貨源，價格行情變動不大。目前一般質量圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。
 

       沂水產區(qū)價格方面運行基本平穩(wěn)，采購買家按需挑揀拿貨，整體交易量一般，行情基本保持近期常態(tài)。目前當?shù)貎?yōu)質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。
 

       莒縣產區(qū)整體交易氛圍一般，買家拿貨需求有限，交易隨行為主，整體交易量不多，價格方面未見太大變動。目前當?shù)貎?yōu)質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。
 

　　河北灤縣產區(qū)上貨量不大，要貨的尚可，價格平穩(wěn)，實際成交多以質論價。小日本通貨果價格在3.40元/斤左右，通貨米價格在4.85元/斤左右。
 

　　河南產區(qū)：

       河南南陽產區(qū)受降雨影響，市場暫無上貨，詢價問貨的客商寥寥無幾，實際走貨量零星。目前春米通貨米報價4.75元/斤左右，7個篩精選米5.05元/斤左右，8個篩精選米5.15元/斤左右，麥茬統(tǒng)貨米報價4.65元/斤左右。
 

　　河南正陽產區(qū)降雨天氣，基本無上貨量，各購銷主體出貨意愿增加，但市場拿貨熱情低，有行無市局面略顯，價格弱勢平穩(wěn)，多議價成交。目前麥茬統(tǒng)貨米價格在4.65元/斤左右，7個篩上精選米價格在4.95元/斤左右，8個篩上精選米價格在5.05元/斤左右。
 

　　山東產區(qū)：

　　山東莒南產區(qū)以質論價，基本不上貨，要貨的尚可，詢價的多，價格平穩(wěn)。目前白沙通貨米價格在4.40元/斤左右，海花通貨米價格在4.30元/斤左右。
 

　　遼寧產區(qū)：

　　遼寧錦州產區(qū)基本無上貨量，要貨的不多，交易一般，價格平穩(wěn)，議價成交。目前本地白沙通貨米收購價格在4.85元/斤左右，白沙7個篩上價格5.10元/斤左右，白沙8個篩上價格在5.20元/斤左右。
 

　　吉林產區(qū)：

　　吉林扶余產區(qū)價格混亂，要貨的多，成交量有限，農戶大面積開始播種。目前白沙308通貨米價格在4.70元/斤左右，本地四粒紅通貨果價格在3.00-3.20元/斤，外調內蒙通貨果價格在3.50-3.60元/斤。